tag:blogger.com,1999:blog-5136285851499795262024-03-12T16:51:26.010-07:00°Le Petit Monde De Plume°Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.comBlogger290125tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-21032649130001297242011-10-12T14:22:00.000-07:002011-10-12T14:25:33.139-07:00CupCakes<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Hop en vrac les Photos de Mes CupCakes</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">CupCakes Chocolat \ Glaçage à L'Américaine</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9EXCfc7SUMUH9ruFXWTjZ3xgO8RsGYcxZX24OBNMsJx27qpXo9L1Cut-ZKMuJ4TRM1CYGpZ5h_BMJXWFZc533J2XsCCnFzH8kO1K3VL7dOS-5-6y72VmTTv_e-ATDZGConmyxAAVIkJkb/s1600/cupcake+choco+glac%25CC%25A7+americain.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9EXCfc7SUMUH9ruFXWTjZ3xgO8RsGYcxZX24OBNMsJx27qpXo9L1Cut-ZKMuJ4TRM1CYGpZ5h_BMJXWFZc533J2XsCCnFzH8kO1K3VL7dOS-5-6y72VmTTv_e-ATDZGConmyxAAVIkJkb/s200/cupcake+choco+glac%25CC%25A7+americain.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5662719610374315250" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">CupCakes Tagada TsouinTsouin \ Glaçage au Beurre</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1GKAyd1LvPCqqfi27x6x1QnKVWeWubcVrvXMnpnFscmaBne4KbpWsUx1lbZEUFSSMnAXwucXfAFVsFbT-4ZT1R3bPFbKTfw_76nie8Ns0EgW-zIvnDv162dhELvs608Y28Apv2KRTYCXx/s1600/Cupcake+tagadatsouintsouin.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1GKAyd1LvPCqqfi27x6x1QnKVWeWubcVrvXMnpnFscmaBne4KbpWsUx1lbZEUFSSMnAXwucXfAFVsFbT-4ZT1R3bPFbKTfw_76nie8Ns0EgW-zIvnDv162dhELvs608Y28Apv2KRTYCXx/s200/Cupcake+tagadatsouintsouin.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5662719614556871026" border="0" /></a><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">CupCakes Vanille \ Glaçage Chocolat </span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWD7V9ufOlwAGpCjG_3Ik6e2i-PBAKVEStNkVMYARzZ2hfcWAfjlw7w08wR8qM60io_6o2IAB1IG7Qosoo96jFEdEJ8z2XgsBqggIvb4yIS1gEb7916l77C0ze5SNX6WyQHSVTi-dnyrCY/s1600/cupCakes+vanille+choco.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWD7V9ufOlwAGpCjG_3Ik6e2i-PBAKVEStNkVMYARzZ2hfcWAfjlw7w08wR8qM60io_6o2IAB1IG7Qosoo96jFEdEJ8z2XgsBqggIvb4yIS1gEb7916l77C0ze5SNX6WyQHSVTi-dnyrCY/s200/cupCakes+vanille+choco.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5662719618334296418" border="0" /></a><br /></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-1358937221096779112011-08-22T06:35:00.000-07:002011-08-22T06:48:40.295-07:00Carpaccio St-Jacques Vanille \ Carpaccio Tomates Parmesan
<br />
<br />Suite du Repas ...
<br />
<br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Entrée : CARPACCIO ST-Jacques \ CARPACCIO Tomates</span>
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixfzVQVbRkAc8bHAssOW2YeCCccFVJ7rk5N76yZ42j0w9iJZdoK7y6ScA7xcr8Ro-yipSOgQfG-4PdvWwpo48RH4BUtIWeZAldXiknkNERf_6hcHulndlrOGtwqF7UWbuzKvVKk7U80zq7/s1600/P1280692.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixfzVQVbRkAc8bHAssOW2YeCCccFVJ7rk5N76yZ42j0w9iJZdoK7y6ScA7xcr8Ro-yipSOgQfG-4PdvWwpo48RH4BUtIWeZAldXiknkNERf_6hcHulndlrOGtwqF7UWbuzKvVKk7U80zq7/s200/P1280692.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643676617363075698" border="0" /></a>
<br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span>
<br />
<br />Noix de st-jacques (3 par personnes )
<br />Huile d'olive
<br />1 gousse de vanille ( ici 1/2 car elle est très parfumée )
<br />1 c à café de sucre
<br />fleur de sel ( ici sel aux épices )
<br />
<br />1- dans une casserole mettre l'huile + la gousse de vanille fendue et égrainée+ sucre
<br />chauffer mais pas d'ébulition
<br />
<br />2-mettre dans un saladier et laisser infuser jusqu'a refroidissement complet la vanille.
<br /><div style="text-align: center;">
<br /></div>3-Couper les noix de st-jacques en fines tranches, disposer, puis arroser de l huile vanillée.
<br />Un peu de fleur de sel
<br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrrwFxZhGQYTkbUDE18G99EMtQCxlpo0ytfOwBL-eCMlqiBdvH36GhCtptkJni_1TKpGkrbWYF96jU1iCfXvkKGpdvP4Iv-ZKdC8S4rdYt3mWfAR2MDMjU4nTLJ1lWPISvKQ8niwN3B23/s1600/P1280690.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrrwFxZhGQYTkbUDE18G99EMtQCxlpo0ytfOwBL-eCMlqiBdvH36GhCtptkJni_1TKpGkrbWYF96jU1iCfXvkKGpdvP4Iv-ZKdC8S4rdYt3mWfAR2MDMjU4nTLJ1lWPISvKQ8niwN3B23/s200/P1280690.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643673959415387794" border="0" /></a>
<br />
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLzbPXpX2RLDydr0w9lyD3R7pR6PkLo1bxmfAiG01WBf9EjS0PdTZFW4j21vxjf620zvTRwC2X9S-BzCJpPu4su0UiukvdvTzE0kpbT8W7NZAXRDq2FH2Ol6rlniYhDcXnI_jqUpvrKP-L/s1600/P1280691.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 180px; height: 135px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLzbPXpX2RLDydr0w9lyD3R7pR6PkLo1bxmfAiG01WBf9EjS0PdTZFW4j21vxjf620zvTRwC2X9S-BzCJpPu4su0UiukvdvTzE0kpbT8W7NZAXRDq2FH2Ol6rlniYhDcXnI_jqUpvrKP-L/s200/P1280691.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643673961759254786" border="0" /></a>
<br />
<br /><div style="text-align: left;">Pour colorer ce Carpaccio, j'ai décidé de faire un autre mais avec des tomates !
<br />
<br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span>
<br />
<br />tomates
<br />huile
<br />vinaigre balsamique
<br />sel aux herbes
<br />poivres
<br />parmesan en copeaux
<br />
<br />1-dans une casserole faire bouillir de l'eau. Y plongez les tomates afin de les peler.
<br />
<br />2- les couper en fines lamelles, versez de l'huile d'olive, vinaigre balsamique, sel poivre, basilic.
<br />
<br />3-Couvrez et réservez au frais.
<br />
<br />4- Sortir, disposer et parsemer de parmesan.
<br />
<br /></div>
<br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjokRXhemOZb7yG0k0-9gJyjYuQx5nDFmAMYNJss7kgOZNtlvdn7cMd0wZ1_FgjeCP8dx2KAWt4opXj8SrZau1-ZV_xKyQjonM9v2FxMgUeNM_UG6QEO1VPWBEFrriBBmF0ySB3mJ1Cf8EF/s1600/P1280693.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjokRXhemOZb7yG0k0-9gJyjYuQx5nDFmAMYNJss7kgOZNtlvdn7cMd0wZ1_FgjeCP8dx2KAWt4opXj8SrZau1-ZV_xKyQjonM9v2FxMgUeNM_UG6QEO1VPWBEFrriBBmF0ySB3mJ1Cf8EF/s200/P1280693.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643673968412998498" border="0" /></a></div></div><div style="text-align: left;">
<br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-36267011201725630422011-08-21T12:43:00.000-07:002011-08-21T13:28:47.999-07:00Assiette Gourmande 2
<br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Retour de Vacances</span>
<br /></div>
<br />Et oui, le retour et déjà j'enfile mon tablier pour retrouver mes fourneaux !
<br />Repas avec Caroline Julien et le petite Gabrielle !!
<br />Bon alors que vais-je faire à manger ?????
<br />Un peu de reflection, et c'est parti !!!!
<br />
<br />Je commence par la Gourmandise !!!!!
<br />
<br /><div style="text-align: center; font-weight: bold;">Assiette Gourmande
<br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;"> Pêches Rôties \ Gâteau Nantais \ Île flottante Chocolat</span>
<br /></div>
<br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimGY3DqwCm8jtSXHZo23sngkL1Oa6pVSFXWJhyANMpxeOqqlPCSTA6yhViw1HEXjPTLqMHNbJTIm2GpLkdOT9v3p_rrhZ18GqXpRx6j9oxEuOzJcOVpDB-9xnExQsfGqaUoUGioEZdBTTG/s1600/P1280702.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimGY3DqwCm8jtSXHZo23sngkL1Oa6pVSFXWJhyANMpxeOqqlPCSTA6yhViw1HEXjPTLqMHNbJTIm2GpLkdOT9v3p_rrhZ18GqXpRx6j9oxEuOzJcOVpDB-9xnExQsfGqaUoUGioEZdBTTG/s200/P1280702.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643397400718376690" border="0" /></a>
<br />
<br /><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Pêches Rôties </span>
<br />
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWwO_ZQ9LWve7OeXHMYkrA3U3oHCNQ4s-ff3S1fBIhdv0CponUVZzwIcN11DTqrMG9HPsL53Pj2tiZcMk3G1McsAsUusbLyOiRq09GdA9NqtPtF3t56U21nu2xF_gFDf216jX-0oklKdve/s1600/P1280688.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWwO_ZQ9LWve7OeXHMYkrA3U3oHCNQ4s-ff3S1fBIhdv0CponUVZzwIcN11DTqrMG9HPsL53Pj2tiZcMk3G1McsAsUusbLyOiRq09GdA9NqtPtF3t56U21nu2xF_gFDf216jX-0oklKdve/s200/P1280688.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643403192148572482" border="0" /></a>
<br /></div>
<br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients</span>
<br />
<br />Pêches ( ici directement du producteur acheter pendant les vacances à Talmont-sur -Gironde )
<br />Citron (1/4)
<br />sucre vergeoise 3 cuil à café
<br />gousse vanille (1/4)
<br />
<br /><p> 1\Fendre la gousse de vanille dans la longueur et récupérer ses graines dans un bol à l'aide de la pointe d'un couteau. Ajouter le sucre et le jus de citron.</p><span style="font-size:12pt;"></span><p> </p> <p> <span style="font-size:100%;">2\Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en morceaux. Les disposer dans un plat puis les arroser du jus.</span></p><p><span style="font-size:100%;">3\Au four 5 min.</span></p><p><span style="font-size:100%;">4\Les disposer dans les petits bols, réserver.</span></p><p><span style="font-size:100%;">Je les ai remis un petit peu au four avant de les servir !</span></p><p><span style="font-size:100%;">! Attention si elles sont bien mûres ne pas mettre trop de sucre !</span></p><p><span style="font-size:100%;">
<br /></span></p><p style="text-align: center; font-weight: bold;">Gâteau Nantais</p><p style="text-align: center; font-weight: bold;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_tmUa98AIHFBfYaSPfEVxWP0pIMb5NxOC5_aCBVzMUvi74cvBO5_xahxG_4NP7c6JM2C6ZqhVaipdkPzQLiBUGQKdOrr6Qjmv9IP8Lwtu4MUHjDnYhNL_j0L3I7I6BimX8ZzgETpndbn/s1600/P1280686.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy_tmUa98AIHFBfYaSPfEVxWP0pIMb5NxOC5_aCBVzMUvi74cvBO5_xahxG_4NP7c6JM2C6ZqhVaipdkPzQLiBUGQKdOrr6Qjmv9IP8Lwtu4MUHjDnYhNL_j0L3I7I6BimX8ZzgETpndbn/s200/P1280686.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643405609895561954" border="0" /></a></p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">Ingrédients</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">150 gr de sucre en poudre (15 gr de sucre vanille)
<br />125 gr de beurre demi sel
<br />100 gr d'amandes en poudre
<br />40 gr de farine</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">3 œufs
<br />6 cl de rhum brun (environ)
<br />50 gr de sucre glace
<br /></p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">
<br />- Fouetter énergiquement le beurre mou (en pommade) avec le sucre.
<br />- Ajouter les amandes, puis incorporer les œufs 1 par 1.
<br />- Bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
<br />
<br />- Puis y ajouter à la spatule, la farine tamisée - sans trop mélanger - et 2 cl de rhum.
<br />
<br />- Beurrer largement, ou mieux, tapisser le moule à gâteau de papier beurre, y verser la préparation et cuire le gâteau à 170°-180° pendant 40 à 45 minutes.
<br />- Démouler le gâteau en laissant la partie supérieure en dessous et sitôt sorti du four arroser avec 2 cl de rhum.
<br />
<br />- Quand le gâteau est froid, mélanger 2 cl de rhum environ avec le sucre glace (pour obtenir une consistance fluide) et napper avec ce glaçage à l'aide d'une spatule.
<br />
<br /><b>Conseil : </b>manger le gâteau nantais le lendemain, il sera meilleur.
<br /></p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">
<br /></p><p style="text-align: center; font-weight: bold;">Île Flottante</p><p style="text-align: center; font-weight: bold;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBADtQ2bqJQD6kIfwYnWj5-nFDSE4lUL3eCutgKWhKyHzJ8N5l_j_rR-fPCbLFC9lDh77VX5Yk04aIzhhJKU-m8lkJv3HNY998F1QWEf3ZlCx7KTmpix1I8TSdCUVvSmc3haSHW10Aoez/s1600/P1280695.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 127px; height: 170px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtBADtQ2bqJQD6kIfwYnWj5-nFDSE4lUL3eCutgKWhKyHzJ8N5l_j_rR-fPCbLFC9lDh77VX5Yk04aIzhhJKU-m8lkJv3HNY998F1QWEf3ZlCx7KTmpix1I8TSdCUVvSmc3haSHW10Aoez/s200/P1280695.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643406935610118930" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3shyKFl90MAQMP1mIHgbZerrziiyQ51Y2PK38R6P7GIo-e50_-fj4TcrxUrB6F-XSOQhiFdr3fwfwlChaVa9EQLmBJih18InTj0JpmqjR12rcDBVCxydxBNKfnuwst_a3dbWzuinisMf/s1600/P1280697.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 126px; height: 168px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS3shyKFl90MAQMP1mIHgbZerrziiyQ51Y2PK38R6P7GIo-e50_-fj4TcrxUrB6F-XSOQhiFdr3fwfwlChaVa9EQLmBJih18InTj0JpmqjR12rcDBVCxydxBNKfnuwst_a3dbWzuinisMf/s200/P1280697.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643406251699906354" border="0" /></a></p><p style="text-align: center; font-weight: bold;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIm5zwwxDSACXtbksablnHfNqNQGS80r9llhJfOA497loT6hFjfCMZ93Lvhq-xFF4S9gF0WI7OJRP0PAmjhLZLq1OiJ4bLIIkEQW0iRlotWNTdVo1mqZNQoe7ApQurLMZYcMZgCS7qr84/s1600/P1280682.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 160px; height: 120px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIIm5zwwxDSACXtbksablnHfNqNQGS80r9llhJfOA497loT6hFjfCMZ93Lvhq-xFF4S9gF0WI7OJRP0PAmjhLZLq1OiJ4bLIIkEQW0iRlotWNTdVo1mqZNQoe7ApQurLMZYcMZgCS7qr84/s200/P1280682.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5643406602642962626" border="0" /></a></p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">Ingrédients :</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">
<br /></p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">1- Bouillir le lait avec 1 gousse fendue et grattée, puis laisser infuser 20min !</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">2- fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">3- Enlever la gousse du lait, fouetter l'appareil aux jaunes et le lait.</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">4- Chauffer dans une casserole sans cesser de mélanger ( une fois que cela nappe la spatule ) mettre les morceaux de chocolat hors du feu. remettre à feu doux en mèlangeant.</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">5- Laisser refroidir et mettre au frigo.</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">6- Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, puis mettre le sucre et que les blancs soit bien ferme.</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">7-Pocher les blancs en neige dans une casserole d'eau chaude.</p><p style="text-align: left; font-weight: bold;">8- Disposer la crème de chocolats puis les blancs en neige et saupoudrez de cacao ( passé au chinois )
<br /></p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p> <p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p><p style="text-align: center; font-weight: bold;"> </p></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-18430404994288540492011-06-20T03:54:00.000-07:002011-06-20T05:23:32.886-07:00First Maki \ Suchi grâce à Tupperware<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Maki \ Sushi</span><br /></div><br />Un sacré moment que j'ai voulu le tenter !<br />Et grâce aux moules tupperware, ils se réalisent en un rien de temps !!!<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jb6JSTLgCU6L0TvavTCsw2sLOJyAW6cZd5vNNX6N1aJA2Jylp2yZtLVBC778eQDkznr8uwFRy0wPr4ZZG_0GyMzXdvSI1Au04XHc0J5hsInP2qBWN6LwjrdMiGMLlDldcEIZ1GfsRTVl/s1600/P1250372.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 155px; height: 117px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3jb6JSTLgCU6L0TvavTCsw2sLOJyAW6cZd5vNNX6N1aJA2Jylp2yZtLVBC778eQDkznr8uwFRy0wPr4ZZG_0GyMzXdvSI1Au04XHc0J5hsInP2qBWN6LwjrdMiGMLlDldcEIZ1GfsRTVl/s200/P1250372.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257947283408626" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUidF9US3xTWSiWny5ATr8l2PjuSlT-7-hp1HL6IkX3kHagYWV-DPwSzO99BI59f3Po-r5NVFNFOXE2EJdvOkmhF4dpRh8fgW8GPTsY46UpAG1cExKDXiW00W4rmKpR8igjKf-g_Q8yHOj/s1600/P1250353.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 156px; height: 117px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUidF9US3xTWSiWny5ATr8l2PjuSlT-7-hp1HL6IkX3kHagYWV-DPwSzO99BI59f3Po-r5NVFNFOXE2EJdvOkmhF4dpRh8fgW8GPTsY46UpAG1cExKDXiW00W4rmKpR8igjKf-g_Q8yHOj/s200/P1250353.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620273748709055826" border="0" /></a></div><br /><span style="font-weight: bold;">Maki</span><br />saumon<br />crevettes<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">California sésame\ curry</span><br />saumon tomates séchées<br /><span style="font-weight: bold;">California sésame</span><br />saumon<br /></div><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-weight: bold;">Sushi</span><br />saumon fumé<br />oeufs de lampes<br /></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Ingrédients :</span><br /></div><br />feuilles algues<br />riz japonais<br />vinaigre à riz et sucre ( ici une préparation en poudre japonaise pour riz )<br />curry<br />sésame<br />crevettes<br />saumon<br />saumon fumé<br />oeufs de lampes<br />sauce soja et sauce soja sucrée<br />gingembre mariné<br />wasabi<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Et les fameux ustensiles !!!</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo3mdikVEJkKf3wR9Y2JUwdheGcpt-KyvC_qVWqcr_x3qAMuw_rsg7ZtF1s2igSIDwm5pQ1gQjR_fyOIolb42SdJQ9IztqHv1xPzBAfK0Ev6dyfVLHaE5Txs8U2dO_LwSXBK-ArIOsBIU6/s1600/P1250331.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo3mdikVEJkKf3wR9Y2JUwdheGcpt-KyvC_qVWqcr_x3qAMuw_rsg7ZtF1s2igSIDwm5pQ1gQjR_fyOIolb42SdJQ9IztqHv1xPzBAfK0Ev6dyfVLHaE5Txs8U2dO_LwSXBK-ArIOsBIU6/s200/P1250331.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257340018828530" border="0" /></a><br /></div><br />Pour la première utilisation on les badigeonne légèrement d'huile.<br /><br />Puis on rempli pour les <span style="font-weight: bold;">Mak</span>i \ California roll, la moitié du tube, on met de la garniture au choix puis on recouvre de riz, on ferme le moule, on appuie bien fort !<br />On ouvre...<br /><br />Prendre la feuille d'algue, puis poser le rouleau de riz, rouler, un petit peu d'eau pour fermer correctement le maki<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI05oP0nOLC0VUk4fnTR6j3ulwQX7uV5QOIN4K35kZAhokhzqZK42kyyE5-fQabxAAVjVjqFYt1nmyiw0IOp5iPHoeEd8Kx_QQHEJxfUdYE6lJZdvHeZHUqt46k0wIOTQrcMfSBedAupKX/s1600/P1250334.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 143px; height: 108px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI05oP0nOLC0VUk4fnTR6j3ulwQX7uV5QOIN4K35kZAhokhzqZK42kyyE5-fQabxAAVjVjqFYt1nmyiw0IOp5iPHoeEd8Kx_QQHEJxfUdYE6lJZdvHeZHUqt46k0wIOTQrcMfSBedAupKX/s200/P1250334.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257352192214290" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoxU2Y5-UI4ZZqleB1ViKIUZ7AIKZFb1LEiYTOXU0AAISxuZDfEEGDy-rj7fxsRchsjcnvUQH1yNvD75tJmhfvBN-sI21CIR5D3PNGq_Gxx4npba4aTtWaMECVxJJVo7wiUzA-E-EQhZtH/s1600/P1250335.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 145px; height: 109px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoxU2Y5-UI4ZZqleB1ViKIUZ7AIKZFb1LEiYTOXU0AAISxuZDfEEGDy-rj7fxsRchsjcnvUQH1yNvD75tJmhfvBN-sI21CIR5D3PNGq_Gxx4npba4aTtWaMECVxJJVo7wiUzA-E-EQhZtH/s200/P1250335.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257353983963026" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;">Pour le <span style="font-weight: bold;">California</span>, procéder de la même manière que le Maki mais une fois fait le rouler dans le sésame ou dans un mélange sésame\curry<br /></div><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IU9wNogrfSDroESVmvLIU4JGrol4rMc9i5GwjQAf01uRWC-2S6Ti7j4lN19rcn4iuIDIpnjA5mGCKDiJmG7Kmb8UmxnO_35K9sYxsUhlzE5rlx7dmFqdkbGJCH2Aajcizvq-HgPpVAwx/s1600/P1250332.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 149px; height: 112px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4IU9wNogrfSDroESVmvLIU4JGrol4rMc9i5GwjQAf01uRWC-2S6Ti7j4lN19rcn4iuIDIpnjA5mGCKDiJmG7Kmb8UmxnO_35K9sYxsUhlzE5rlx7dmFqdkbGJCH2Aajcizvq-HgPpVAwx/s200/P1250332.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257343838165090" border="0" /></a><br /><br />Pour Les sushi, le moule est différent on peut en réaliser 5 en même temps !!<br />donc ici j'en ai réalisé au sumon fumé et oeufs de lampes<br /> ( une révélation cet essais aux oeufs de lampes )<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis2RFtvIqfT43vt4tPvfGVOH1YgXtonRjssuS4GodymYIA2NuSg7-jpKM__7VceN5-rQeamTr8aiF2gx3S8UCvMJge24zAfZx0C9HLspuFU7vyQ7i88LL2bzTspWPq3m19UYRGH_qwe89H/s1600/P1250349.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 178px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis2RFtvIqfT43vt4tPvfGVOH1YgXtonRjssuS4GodymYIA2NuSg7-jpKM__7VceN5-rQeamTr8aiF2gx3S8UCvMJge24zAfZx0C9HLspuFU7vyQ7i88LL2bzTspWPq3m19UYRGH_qwe89H/s200/P1250349.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257358027069234" border="0" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXw00gltoVnPe4th0v0M_aRfq0_lBtXphOkmjlPOU1jc_NurkiyaEFPlY1Pxekbmb1K7jU68nA8KRvrvukAeD_KVn6FCyX_vfnFUdtqaHmpcXeFolOCPGZBgnkZCBaYsC0j2TvkzTJQoNB/s1600/P1250350.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 143px; height: 107px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXw00gltoVnPe4th0v0M_aRfq0_lBtXphOkmjlPOU1jc_NurkiyaEFPlY1Pxekbmb1K7jU68nA8KRvrvukAeD_KVn6FCyX_vfnFUdtqaHmpcXeFolOCPGZBgnkZCBaYsC0j2TvkzTJQoNB/s200/P1250350.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257928819355810" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfOz8mIOuZ4eU5luGZv50brA1OKBibGLKC7M6UFUqfLv-PmwnBdsieAnTOc4HtTYvbhx4A3o0GinX7mAIaSIyiYahRv7W7PWvrmnEBOIUchz24R_VpGdAtw06Kyum9Aqg14arZvMf7DOBw/s1600/P1250351.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 144px; height: 108px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfOz8mIOuZ4eU5luGZv50brA1OKBibGLKC7M6UFUqfLv-PmwnBdsieAnTOc4HtTYvbhx4A3o0GinX7mAIaSIyiYahRv7W7PWvrmnEBOIUchz24R_VpGdAtw06Kyum9Aqg14arZvMf7DOBw/s200/P1250351.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620257934118776146" border="0" /></a><br /></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-34519874887323545982011-06-20T03:12:00.000-07:002011-06-20T03:48:09.498-07:00Bruschetta Poivrons\MelonToujours à l'occasion de l'apéro de vendredi soir !!!<br /><br /><div style="text-align: center; font-weight: bold;">BRUSCHETTA POIVRONS MELON<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxE0nE8XGlWsl_bgGqYEtcTDdMyI1g6MYzhIBGKNFsiPrOZJcT1IYSyvfqTmjYXCoEFfsDbvOBvHKQFSRb4SJc1ijXbCMoWGQ6cos742_cHt0U4MKxYgyl257gDPTQliS5Yq2Nd6VH_V9q/s1600/P1250364.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxE0nE8XGlWsl_bgGqYEtcTDdMyI1g6MYzhIBGKNFsiPrOZJcT1IYSyvfqTmjYXCoEFfsDbvOBvHKQFSRb4SJc1ijXbCMoWGQ6cos742_cHt0U4MKxYgyl257gDPTQliS5Yq2Nd6VH_V9q/s200/P1250364.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620245346221616450" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;">Ingrédients :<br /><br /><span style="font-weight: normal;">2 grosse tartines</span> <span style="font-weight: normal;"><br />mozzarella</span><br /><span style="font-weight: normal;">1 poivron rouge</span><br /><span style="font-weight: normal;">1 poivron jaune</span><br /><span style="font-weight: normal;">1\4 de melon</span> <span style="font-weight: normal;"><br />Tomates séchées<br />Ciboulette</span> <span style="font-weight: normal;"><br />Basilic</span> <span style="font-weight: normal;"><br />Thym<br />sel et poivre</span> <span style="font-weight: normal;"><br />huile d'olive</span><br /><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">1-</span>Badigeonner les tranches de pain d'huile d'olive</span>.<br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">2-</span>Couper des morceaux de mozzarella et les poser sur les tranches de pain.</span><br /><span style="font-weight: normal;">Mettre un peu d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre.</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">3-</span>Couper des petits morceaux de tomates séchées et du thym. Parsemez-en les tranches de pain.</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_xi_bP8n7wnm5HXrKslYrUavCFbFHvQ0RbsodMC6JsQx3ROeIqmhBIZgqAq7yHj9WgeRwJVl-AUyag-Jy2sRV4cdlJVmOY_u3AjMbvfxjp1zTeE55PlJyYPs6CQfRL0cT8l3e7Elms7o/s1600/P1250339.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 174px; height: 130px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI_xi_bP8n7wnm5HXrKslYrUavCFbFHvQ0RbsodMC6JsQx3ROeIqmhBIZgqAq7yHj9WgeRwJVl-AUyag-Jy2sRV4cdlJVmOY_u3AjMbvfxjp1zTeE55PlJyYPs6CQfRL0cT8l3e7Elms7o/s200/P1250339.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620245342779692594" border="0" /></a><br /><br /></div><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">4-</span> Couper les poivrons en deux, enlever la queue et les pépins.</span><br /><span style="font-weight: normal;">Mettre les poivrons au four durant 20 min. Dès la sortie du four les placer dans un sac de congélation pendant 10 min.</span><br /><span style="font-weight: normal;">Puis les éplucher, les réserver avec de l'huile d'olive, saler, poivrer...</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">5-</span>Couper des lamelles de melon.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">6-</span>Couper les poivrons en lamelles, les disposer sur de l'aluminium, puis parsemer de basilic et de ciboulette.</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbIlKBrg2DRgJtcvhfQk12nc5MJnrfdtmSU9sZ6aVMOfhaBTE7LCliS8e1RzwIeYFtaockRF1zzTm3TitcLNcabwh0VVAH1RnE3Iq2pxo3GUYCDHq4Az0CR41C_3xYo2lzo4bvGeWw4STR/s1600/P1250338.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 174px; height: 130px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbIlKBrg2DRgJtcvhfQk12nc5MJnrfdtmSU9sZ6aVMOfhaBTE7LCliS8e1RzwIeYFtaockRF1zzTm3TitcLNcabwh0VVAH1RnE3Iq2pxo3GUYCDHq4Az0CR41C_3xYo2lzo4bvGeWw4STR/s200/P1250338.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620245333755164242" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">7-</span>Passer les tranches de pain au four à 170C 5 minutes</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">8-</span>Disposer sur les tranches de pain , des lamelles de poivrons et des lamelles de melon.</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">9-</span>Déguster !!!!!</span><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Absolument Délicieux !!!<br /></div><br /></div></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-22272362476367510622011-06-20T00:05:00.000-07:002011-06-20T01:08:18.061-07:00Verrines Framb/LemonCurd/Choco Blanc/crumble AmandesÀ l'occasion d'un apéro Vendredi Dernier ...<br />Réalisation de verrines, toujours plus sympa à manger quand on est plusieurs !!!!<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Verrines Fruits Rouge \Lemon Curd \ Crumble Amandes</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ29RLHcNwN9csHQpHkmjTYRSLixlDUATUckorwvmJ6t_rZnhZum2hYujhAYgOJWegPitMm8j8HgfydoThRBMhht_MtgWcwAss8naNzrPMuo4HZhWfrMkAsYDCg2DdyYY-F1lgjcSuIfSe/s1600/P1250348.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ29RLHcNwN9csHQpHkmjTYRSLixlDUATUckorwvmJ6t_rZnhZum2hYujhAYgOJWegPitMm8j8HgfydoThRBMhht_MtgWcwAss8naNzrPMuo4HZhWfrMkAsYDCg2DdyYY-F1lgjcSuIfSe/s200/P1250348.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620198795123562786" border="0" /></a><br /></div><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br />300g de framboises ou fruits rouge ( ici )<br />1 oeuf entier<br />2 jaunes d oeufs<br />3 cuillère à café de zeste fin de citron<br />le jus de 3 citrons<br />150g de chocolat blanc ( + si le jus de citron est fort ( selon la maturité du citron ))<br />150ml de crème liquide (35% fouttée en chantilly )<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir99maTrUYwG_LbrZBq5-ZaUxVFTNpRVlj2QYvgNgquQxtFxyLRvfJ8Vq_RPci2HsRhqbCqYZyPf9DQaYdMRuvotx014XrZj8szgNqF2ooF6FlABcM6CWR6PTLzwf4zbbp6g5ysXN76Fs0/s1600/P1250344.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 86px; height: 86px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir99maTrUYwG_LbrZBq5-ZaUxVFTNpRVlj2QYvgNgquQxtFxyLRvfJ8Vq_RPci2HsRhqbCqYZyPf9DQaYdMRuvotx014XrZj8szgNqF2ooF6FlABcM6CWR6PTLzwf4zbbp6g5ysXN76Fs0/s200/P1250344.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620196138694724258" border="0" /></a><br />croustillant aux amandes :<br />100g de farine<br />100g de beurre<br />100g de sucre<br />75g de poudre d'amandes<br /><br /><br />1-Chauffer une casserole d'eau et laisser frémir !<br />Dans un cul de poule, battre l'oeuf, les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste de jus de citron. quelques minutes.<br />Mettre le cul de poule sur la casserole d'eau et fouetter jusqu'à obtenir une crème ferme, y mettre le chocolat blanc haché en fouettant pour qu'il fonde.<br />Une fois refroidi incorporer la chantilly !<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh021FM7VaPEfdVd29gX3H9YZa7gN-L4i9z4PQIkqcGD_ODNqlFRxHDBkWuc8N0m9XqU55tAWzzetBfnU5TpJO7RaFzjT7bUFI3wz5i2TSE9HeAh7HmMzfJxX2tVFAR1o2C1XgYnFrf6qh_/s1600/P1250346.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 113px; height: 151px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh021FM7VaPEfdVd29gX3H9YZa7gN-L4i9z4PQIkqcGD_ODNqlFRxHDBkWuc8N0m9XqU55tAWzzetBfnU5TpJO7RaFzjT7bUFI3wz5i2TSE9HeAh7HmMzfJxX2tVFAR1o2C1XgYnFrf6qh_/s200/P1250346.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620196150858175154" border="0" /></a><br /></div><br />2- Mettre les fruits rouge puis la crème ! Placer au réfrigérateur.<br /><br />3-Crumble :<br />Mélanger les ingrédients et mélanger pour obtenir une texture granuleuse.<br />Mettre sur une plaque, recouvrir et enfourner 15 à 20 min, il faut brasser le croustillant pour qu'il se colore uniformément. Laisser bien refroidir et disposer sur les verrines !<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Montage :</span> j'ai rajouter quelques amandes effilées !<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXm9RcgFR7gArwAm9ZfgbCXU0z4Vrqxqjos9oHWx5Z64B5eOU7VWmEFpIIU-u8AdT4-Gsj185f6hmt6eS1XOnm79tiQXzJXYTugJVMU3_dn850wkBvJMlMsop09Ct9Tl2A_hIeQ9-pUkH/s1600/P1250340.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 139px; height: 104px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYXm9RcgFR7gArwAm9ZfgbCXU0z4Vrqxqjos9oHWx5Z64B5eOU7VWmEFpIIU-u8AdT4-Gsj185f6hmt6eS1XOnm79tiQXzJXYTugJVMU3_dn850wkBvJMlMsop09Ct9Tl2A_hIeQ9-pUkH/s200/P1250340.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620196124987196514" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlFa_rRv9vbQwEQlaabicGa-Llf4Kn6H7SmnFgDwWAo1cXL6qfUW-7KFj8NjfM9iYTShPJPbll4cfCrv1HKLrnlzWzMAUKRy1BkFTkipeTO12OmykkSSsPJFREImkjGfjmzUA9MbtR0RF/s1600/P1250345.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 137px; height: 103px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUlFa_rRv9vbQwEQlaabicGa-Llf4Kn6H7SmnFgDwWAo1cXL6qfUW-7KFj8NjfM9iYTShPJPbll4cfCrv1HKLrnlzWzMAUKRy1BkFTkipeTO12OmykkSSsPJFREImkjGfjmzUA9MbtR0RF/s200/P1250345.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620196148051590194" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiHhKDj_OKfjR05hvcuOXG2kixXSQzzJWP4wXwh87Ex5Sjb2Z8AS4ChZDcfTM2QUjkBg3O14hSSzyGxuvWtUu6Hr4iZV6vTVrq6Ed2X5cvedHd2A6HjayUAsXVx41V6L-YpbWyQwWaDyz/s1600/P1250347.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 138px; height: 104px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOiHhKDj_OKfjR05hvcuOXG2kixXSQzzJWP4wXwh87Ex5Sjb2Z8AS4ChZDcfTM2QUjkBg3O14hSSzyGxuvWtUu6Hr4iZV6vTVrq6Ed2X5cvedHd2A6HjayUAsXVx41V6L-YpbWyQwWaDyz/s200/P1250347.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5620198788431994290" border="0" /></a>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-24184706224725648212011-06-15T07:26:00.000-07:002011-06-15T07:41:50.028-07:00Clafoutis Cerises Amandes GingembreRetour de Mon homme après une semaine sur Lyon et Annecy.<br />Avec de belles cerises du Jardin !!! Miammmmm<br /><br />L'occasion d'utiliser un nouveau moule à gâteau que l'on m'a offert il y a quelque temps !<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQG8avtTobfKOkGdSvw1P4tpgReMuiPW13gitWtQNRobo52iC5ELf4l5j1js711fl-eHW2ld2wfHFfuUfvGe45I_WFhLholu-vEj76yc_Ofvz7UQdWl0fwl74kkB0YhoeQsYEEXcjsHj_/s1600/P1250329.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBQG8avtTobfKOkGdSvw1P4tpgReMuiPW13gitWtQNRobo52iC5ELf4l5j1js711fl-eHW2ld2wfHFfuUfvGe45I_WFhLholu-vEj76yc_Ofvz7UQdWl0fwl74kkB0YhoeQsYEEXcjsHj_/s200/P1250329.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618455651419637106" border="0" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Le Temps Des Cerises et Du Clafoutis</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-LGNr_fZFBKiqBc19Y4c9YclN0ZcTU7nPvI9PtRfeJVHSqeJspieTY7-eItjkq_ObmrHbdyloPjWsXCRuWVHBHYFkQxRKpDXSBD8UBV-FI1X1rqQz0aMQUq7uxtMZ3bKuFSNTKBqHU-r/s1600/P1250323.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz-LGNr_fZFBKiqBc19Y4c9YclN0ZcTU7nPvI9PtRfeJVHSqeJspieTY7-eItjkq_ObmrHbdyloPjWsXCRuWVHBHYFkQxRKpDXSBD8UBV-FI1X1rqQz0aMQUq7uxtMZ3bKuFSNTKBqHU-r/s200/P1250323.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618455636162898578" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;">Ah c'est tellement Miammm, mais j'ai voulu varier ....<br /><br />500g De cerises ( ici 300 grammes )<br />30g de Beurre<br />30g d'amandes en poudre ( ici amandes effilées )<br />20cl de lait<br />100g de farine<br />60g de sucre roux<br />3 oeufs<br />1 sachet de sucre vanillé<br />1 pincée de sel<br />1 pincée de gigembre<br /><br />1- faire fondre le beurre<br />2- dans un saladier mélanger farine, sucre, gingembre, sel et les oeufs, purée d'amandes et le lait.<br />Bien battre au fouet et rajouter le beurre.<br />3-Rajouter les cerises ( ici dénoyautées )<br />4-Mettre au Four 10 min à 210 C puis 20 min à 180C<br />5-Déguster<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjarZYir-b7MKs-nisiBhhPvb7pqb2jC1fVwIKz4kR0bG9yFsKznVaLf8_WNamM2tl1N7QS0zjZJZCcyFUMd9K7XQNDripMUakCcA3yGxbpI9Mkmhc1lmH9jVsYcWoQC1pYAeAml7SKEnZv/s1600/P1250324.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjarZYir-b7MKs-nisiBhhPvb7pqb2jC1fVwIKz4kR0bG9yFsKznVaLf8_WNamM2tl1N7QS0zjZJZCcyFUMd9K7XQNDripMUakCcA3yGxbpI9Mkmhc1lmH9jVsYcWoQC1pYAeAml7SKEnZv/s200/P1250324.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618455643919406002" border="0" /></a><br /></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-85880824193844890152011-06-15T07:15:00.000-07:002011-06-15T07:22:26.320-07:00Salade Improvisée<div style="text-align: center; font-weight: bold;">" Salade Improvisée "<br /><br /><div style="text-align: left; font-weight: normal;">Petit tour dans le frigo ! Et Hop Une tite Idée !!!<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYglYiGKmtOtry0HMx7tRUdCY2PLUVD4aUGKWHEncW2MpHQtXI6qVFEAAYp0Lr3FX3NoDGM87Yxs0_zikDeY59i9ZZQxq9z3qghAvT1jJX9BDaOAHJw7u8j1bQWDtv58Sq6hYFV2-fEbyR/s1600/P1250321.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYglYiGKmtOtry0HMx7tRUdCY2PLUVD4aUGKWHEncW2MpHQtXI6qVFEAAYp0Lr3FX3NoDGM87Yxs0_zikDeY59i9ZZQxq9z3qghAvT1jJX9BDaOAHJw7u8j1bQWDtv58Sq6hYFV2-fEbyR/s200/P1250321.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5618451002024445058" border="0" /></a><br /></div><br />Ingrédients :<br /><br />Roquette assaisonnée huile d'olive et vinaigre balsamique sel et poivre.<br /><br />Tomates coupées en dés ( marinées = huile de tomates séchées, vinaigre balsamique, ciboulettes et basilic.<br /><br />Pétoncles et crevettes marinées sauce soja, curry, un peu d'ail revenus à la poêle.<br /><br />On Dresse et On Déguste !<br /><br />Miamm<br /><br /><br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-11854332725014754362011-06-10T07:36:00.002-07:002011-06-10T08:07:04.582-07:00Crumble Choco- Fraises - Basilic<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">!! New Dessert</span> !!<br /></div><br /><br />Pour le moment, je ne l'ai dressé que en verrines beaucoup plus rapide pour mon tit apéro d'hier soir...<br />Mais je compte bien le refaire dans un emporte pièce de chocolat !!<br /><br />Recette découverte sur le site de mon éditeur de recettes préférées MARABOUT.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2KTveWQ1BrWSt8rej0R3AEYkUP7jeTciz93YvUrFgpBDPcynjRRKEf9vlXyH4D3Q6saWMiXpw6JyNlN7wO3q2HUoPHPq-6RpQduRsUa_yhHcTv8XDudYCnTQ16j8IxYO7TwVTYfqW-6x/s1600/IMG_1508.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI2KTveWQ1BrWSt8rej0R3AEYkUP7jeTciz93YvUrFgpBDPcynjRRKEf9vlXyH4D3Q6saWMiXpw6JyNlN7wO3q2HUoPHPq-6RpQduRsUa_yhHcTv8XDudYCnTQ16j8IxYO7TwVTYfqW-6x/s200/IMG_1508.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616607316629412338" border="0" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">"Crumble de chocolat fraises et basilic "</span><br /><br /><div style="text-align: left;">Pour 8 Personnes<br />prépa 1h<br />Repos 1h30<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients:</span> <span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Crumble</span><br />125g de beurre mou<br />125g de sucre<br />80g de farine<br />80g de poudre d'amandes<br />100g de cacao en poudre ( noir et non sucré )<br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Crème de Basilic :</span><br />50cl de lait<br />2 bottes de basilic ( moi perso 7 grandes feuilles )<br />6 jaunes d'oeufs<br />5g de sucre<br />30g de farine<br />30g de maizena<br />80g de beurre<br />15cl de crès liquide<br /><br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Fraises :</span><br />500g de fraises<br />4 feuilles de gélatine<br />200g de sucre en poudre<br />20cl d'eau<br /><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">Les ronds de chocolat :</span><br />230g de chocolat au lait<br />80g de chocolat noir<br />8 bandes de feuille rhodoïd au format des cercles<br />8 cercles inox ( diamètre 10cm, hauteur 4 cm )<br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2HtPkIJWR4izKebdEp6KvKalsyEVcqhBaedLjRKL8LkthbwtW5Vi_syfvbLXy1MEH2Gk9npDCjBSTdePYmiLKFR5pvhSS18gI8zzQq9JzZW53DhqqpUTP21gfrnnb25HyhNdfwiBbLvF3/s1600/IMG_1507.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 121px; height: 162px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2HtPkIJWR4izKebdEp6KvKalsyEVcqhBaedLjRKL8LkthbwtW5Vi_syfvbLXy1MEH2Gk9npDCjBSTdePYmiLKFR5pvhSS18gI8zzQq9JzZW53DhqqpUTP21gfrnnb25HyhNdfwiBbLvF3/s200/IMG_1507.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616607312290009042" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTsBDn-Q7L5sX1WkqVLhl66z8gcHTc8HYx43L-X1gEe4MAVOdLbiLr-JfV6AEro_CsSJ-MAMuAlxAIKdQEjFGRjQXdJEyqyZ86nfjpeZWG0HJ90LCvo2ZD9xujfMm5XeAGWAVdN_g1MvMY/s1600/IMG_1505.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 122px; height: 163px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTsBDn-Q7L5sX1WkqVLhl66z8gcHTc8HYx43L-X1gEe4MAVOdLbiLr-JfV6AEro_CsSJ-MAMuAlxAIKdQEjFGRjQXdJEyqyZ86nfjpeZWG0HJ90LCvo2ZD9xujfMm5XeAGWAVdN_g1MvMY/s200/IMG_1505.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616607307814304802" border="0" /></a><br /><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">1-Crème de Basilic</span><br /><br /><div style="text-align: left;">1-Effeuiller le basilic, garder 10 pousses pour la déco et ciseler le reste.<br />Chauffer sur feu doux le lait et le basilic.<br />2-Fouetter énergiquement les jaunes d'oeufs et le sucre puis incorporer la farine et la maïzena.<br />3-Aux premiers signes d'ébullition, retirer le lait du feu et donner 2 ou 3 coups de mixeur plongeant.<br />Filtrer le lait chaud sur l'appareil. Remettre la crème sur feu moyen et porter à ébullition sans cesser de fouetter.<br />Dès les premiers frémissements, cuire à feu plus doux encore 2 à 3 minutes.<br />Hors du feu, incorporer le beurre coupé en petits morceaux.<br />Réserver au réfrigérateur 1h30 au moins.<br />Une fois refroidie, fouetter la crème au basilic.<br />4- Battre la crème liquide en chantilly.<br />5-Incorporer à la crème au basilic la chantilly.<br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">2-Fraises</span><br /><br /><div style="text-align: left;">Laver puis équeuter les fraises, les couper en petits morceaux.<br />Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.<br />Réaliser un sirop en chauffant l'eau et le sucre.<br />Hors du feu, ajouter la gélatine et bien mélanger.<br />Laissez tiédir puis verser le sirop sur les fraises. Réserver au frais.<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">3-Cercles de Chocolat<br /><br /></span><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;"></span>Faire fondre les deux chocolats. À l'aide d'une spatule, étaler le chocolat fondu sur les bandes de feuilles rhodoïd ( ou, à défaut, sur du papier sulfurisé), puis les faire figer au froid à l'intérieur de cercles en inox.<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold; font-style: italic;">4-Montage</span><br /><br /><div style="text-align: left;">Répartir la pâte à crumble sur une plaque à pâtisserie et cuire au four 12min à 170C ( th5-6).<br />Au moment de servir, déposer un cercle de chocolat sur chaque ardoise.<br />À l'aide d'une poche à douille, garnir l'intérieur de crème au basilic puis recouvrir de fraises et de crumble.<br />Décorer avec des petites pousses de basilic.<br /><br /></div></div><span style="font-weight: bold; font-style: italic;"></span></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRB-_eMtiXr_dCXOUSl6G5Txi4HSu-FASee1QS50PVs21eKYdrbvrCx4GEwmYeeIq2RHl4unGz9V48Bm6IX2hOQNwAaxOHgV5gMKLTpblCHwUp022pYaDBM5Ol8iSW-6u4Qj6EVWeivJa/s1600/IMG_1511.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 129px; height: 172px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRB-_eMtiXr_dCXOUSl6G5Txi4HSu-FASee1QS50PVs21eKYdrbvrCx4GEwmYeeIq2RHl4unGz9V48Bm6IX2hOQNwAaxOHgV5gMKLTpblCHwUp022pYaDBM5Ol8iSW-6u4Qj6EVWeivJa/s200/IMG_1511.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5616607325289682386" border="0" /></a></div></div></div></div></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-27296005690590749042011-06-02T07:22:00.000-07:002011-06-02T14:02:18.127-07:00!!! Italie Appétit !!!<div style="text-align: center; font-weight: bold;">" Italie "<br /><br />Nous voilà revenus de nos 3 jours à Rome....<br />Merveilleux, encore un beau voyage !<br />Nous avons perdu nos pieds là-bas mais revenu avec des choses pleins les yeux !<br /><br />Bon, je vais faire un petit Chapitre MIAM<br /><br /><br />Dimanche Soir :<br /><br />!!! Découverte !!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnNh9pCaassgVBNGy47k70n4wN2cJaznxMkh47cY7MoCgRtqxXqaeSQygbZuF_LLu5qzJn_4feKkFbo1WXWtxwedh-PbNiRp7kDjr03xpzq5NmTBmYL1Sxrr8BUDMyJjuEaOYymTJUot4/s1600/P1220723.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNnNh9pCaassgVBNGy47k70n4wN2cJaznxMkh47cY7MoCgRtqxXqaeSQygbZuF_LLu5qzJn_4feKkFbo1WXWtxwedh-PbNiRp7kDjr03xpzq5NmTBmYL1Sxrr8BUDMyJjuEaOYymTJUot4/s200/P1220723.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613713249338530258" border="0" /></a><br />Le Suppli<br /><span style="font-weight: normal;">( entre 90 cts à 1euros20 )</span> <span style="font-weight: normal;">Une boule de riz à la mozzarella ou au légumes ( sorte de risotto, entouré de chapelure fris )</span><br /><span style="font-weight: normal;">Puis au Restaurant :</span> <span style="font-weight: normal;">Lui = Pizza Moi = Risotto de la mer</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZs4KhxVN5DHP0is_NSUsj7t1cd8-_gVOmRUqeIikC5Yzv7tHlF1I0BD9yiAAjXvCi8APJ374lYJgKYxVyA0m2bJn7N1jO72updiaFbLI-khBWfRiw5-5w9DtByEwnzwZqK-DLk-DkY6C/s1600/P1220749.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 176px; height: 132px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZs4KhxVN5DHP0is_NSUsj7t1cd8-_gVOmRUqeIikC5Yzv7tHlF1I0BD9yiAAjXvCi8APJ374lYJgKYxVyA0m2bJn7N1jO72updiaFbLI-khBWfRiw5-5w9DtByEwnzwZqK-DLk-DkY6C/s200/P1220749.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613713260162806690" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTgd6viowVbvmVkErzGbmSf8H-L4Nn-oqmzyqnE-8_-RP4m2xr5V9O5o7on-BWZSM-H6u0Qs593BwUIRJgwhro2gr9dNxOO17VZ6PjsECmB6RvFywZ0OnMzRS6BX0jOHwqFDdhqE8KJbP/s1600/P1220748.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 177px; height: 133px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYTgd6viowVbvmVkErzGbmSf8H-L4Nn-oqmzyqnE-8_-RP4m2xr5V9O5o7on-BWZSM-H6u0Qs593BwUIRJgwhro2gr9dNxOO17VZ6PjsECmB6RvFywZ0OnMzRS6BX0jOHwqFDdhqE8KJbP/s200/P1220748.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613713263454748130" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;"><br /></div>Lundi Midi :<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnBVkVfv92R-TZX2W8dMLtO5AA8bqEFHFcTGAEEPjG4iAQsorbP0nvkP9eVVrgT7MSBuKnLyjmnHBT_FeDGZDxNjLjUefLvM0BgUDViRzbpHeJkdXr4KnAwam4MyGspLoET6aAZb8CBGa/s1600/P1220939.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 181px; height: 136px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEnBVkVfv92R-TZX2W8dMLtO5AA8bqEFHFcTGAEEPjG4iAQsorbP0nvkP9eVVrgT7MSBuKnLyjmnHBT_FeDGZDxNjLjUefLvM0BgUDViRzbpHeJkdXr4KnAwam4MyGspLoET6aAZb8CBGa/s200/P1220939.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613706855789707458" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzCSHI-6cy9eyd4JuVInWREkKLQmDsSvYnJ2maAveN93FP3-KJLOAFi87jS8ZXXCfFIriQDgFqGR9hb0_O8LxC9xnLm2dCPYTCKdtcB11JkapXGUTlrcDHNDPgz7qU7yKHz4t3_CxBekx/s1600/P1220940.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 179px; height: 135px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzCSHI-6cy9eyd4JuVInWREkKLQmDsSvYnJ2maAveN93FP3-KJLOAFi87jS8ZXXCfFIriQDgFqGR9hb0_O8LxC9xnLm2dCPYTCKdtcB11JkapXGUTlrcDHNDPgz7qU7yKHz4t3_CxBekx/s200/P1220940.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613706861339854562" border="0" /></a><br /><br />Manger sur le Pouce les Romains aiment ça !!<br />On peut manger dans des cafés au bar des sandwitch ou autres propositions.<br />Dans des traiteurs à emporter ou au bar debout.<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;">1- incapable de vous donner le nom de cet aliment !!! ( genre de bretzel sucré pâte feuilletée )</span>.<br /><span style="font-weight: normal;">On a pas mangé le meilleur... Pas de Goût !</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">2- À savoir pas de Pizza servi le midi en Italie, elles ne sont servies que le soir. Ici un exemple de la pizza midi ( genre de pizza pliée en deux mais plus en pâte de panini.... )</span><br /></div><br />Lundi Soir :<br /><br /><span style="font-weight: normal;">L'endroit ou il faut aller manger sa Pizza !!!!!</span> <span style="font-weight: normal;">Les Romains n'hésitent pas à faire une longue queue pour y manger !!!</span> <span style="font-weight: normal;">La Pizzeria Da Baffeto non loin de la Piazza Navona</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8ae3lawy_gYnq4lPFQ4rig8Rrxas4FTg38Bu1ieuTT064rWVvhSP_TwBaw0vFaaP-DimmB-ALdteZAwOA_9ew_ZlKIOnogLbM2gAxKvp2zrOWE2a17FJzp_cTtnxXyckZ1AscaXY63cy/s1600/P1230049.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 173px; height: 131px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8ae3lawy_gYnq4lPFQ4rig8Rrxas4FTg38Bu1ieuTT064rWVvhSP_TwBaw0vFaaP-DimmB-ALdteZAwOA_9ew_ZlKIOnogLbM2gAxKvp2zrOWE2a17FJzp_cTtnxXyckZ1AscaXY63cy/s200/P1230049.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613707538680140738" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk6lCoM0oyGlAfi3YIKStht3L6ta1xrJr1Iksz8j7cji114cezFUNh254U8XBV6rlLLeqH7c-ezTlMZvEHm10SKw-cpJP4I_ASafZo7OLLgNQEZYh6C49sCjjQchgYQTkaKUp92L092LfH/s1600/P1230052.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 172px; height: 129px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk6lCoM0oyGlAfi3YIKStht3L6ta1xrJr1Iksz8j7cji114cezFUNh254U8XBV6rlLLeqH7c-ezTlMZvEHm10SKw-cpJP4I_ASafZo7OLLgNQEZYh6C49sCjjQchgYQTkaKUp92L092LfH/s200/P1230052.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613707542207732258" border="0" /></a><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghZXCEKHfCT3P3UF-uNZS3BOydWK17UAmJQBImXHXUeYgq4MIA81Ghjre5HQjnSiek7Qfb8pVz62qfoDf9tK09CwLcgPSORqBffvc9vvN9UpxZprbYhx6_9fNk1JVqvc5ODacMpiZOL_bl/s1600/P1230055.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 172px; height: 129px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghZXCEKHfCT3P3UF-uNZS3BOydWK17UAmJQBImXHXUeYgq4MIA81Ghjre5HQjnSiek7Qfb8pVz62qfoDf9tK09CwLcgPSORqBffvc9vvN9UpxZprbYhx6_9fNk1JVqvc5ODacMpiZOL_bl/s200/P1230055.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613706865326610018" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzmqtDNgTf43W2Oj7aQ9X1B4wYBJKyh6qPYOF9NnE6pf1HSuK76arOhShJgB2Ua8Kv4wGdze65WRu4yfzCZ_B_P2p1UwiYUhsXKIYGtX_knn-2aDiOs6ERqmxj1wfbHIhoaW2ZkUw8lJfG/s1600/P1230054.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 173px; height: 130px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzmqtDNgTf43W2Oj7aQ9X1B4wYBJKyh6qPYOF9NnE6pf1HSuK76arOhShJgB2Ua8Kv4wGdze65WRu4yfzCZ_B_P2p1UwiYUhsXKIYGtX_knn-2aDiOs6ERqmxj1wfbHIhoaW2ZkUw8lJfG/s200/P1230054.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613706865666132754" border="0" /></a><br /><br />!!!! Un Dessert Un Dessert !!!!<br />Gelati<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwJEinJkO3ShJFb-8ie8l2p659qLi14GqFYFeTl8wOv7_qRhBovKeXsseq0oV8oXJBxJ2Z7KIBUD89unkZaT0mHoWjLoGDE8lId1w4TRL6Cx_VIcqNu2ZWeZjiljH146Eum7xe-0hvJd17/s1600/P1230058.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 170px; height: 128px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwJEinJkO3ShJFb-8ie8l2p659qLi14GqFYFeTl8wOv7_qRhBovKeXsseq0oV8oXJBxJ2Z7KIBUD89unkZaT0mHoWjLoGDE8lId1w4TRL6Cx_VIcqNu2ZWeZjiljH146Eum7xe-0hvJd17/s200/P1230058.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613707536101069426" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwRHY5IlqcAyZJyUa0DJcQlQ1TNEejOhMZrsIeCg_cKEJcjIjR-WT8a_TH8vatg5EvLs0N-s6SKkYLks_ZPQUpt0r_zwvmRIrBvvDjJikvpVgFAIXd4CNxwlVK1GkWaRFMwl36_xqtO-B_/s1600/P1230059.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 132px; height: 176px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwRHY5IlqcAyZJyUa0DJcQlQ1TNEejOhMZrsIeCg_cKEJcjIjR-WT8a_TH8vatg5EvLs0N-s6SKkYLks_ZPQUpt0r_zwvmRIrBvvDjJikvpVgFAIXd4CNxwlVK1GkWaRFMwl36_xqtO-B_/s200/P1230059.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613706867709546674" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;">Juste à côté de cet pizzeria, on ne résiste pas !</span> <span style="font-weight: normal;">4 euros : 4 boules différentes + Chantilly ou Chocolat </span> <span style="font-weight: normal;">( moi chantilly mdrr avec un tit saupoudré de cacao et 2 gauffrettes )</span><br /><br /><br />Mardi Midi :<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI83M5iWxyDzoew_Y9ua7iR_9wp5JsL7HPU7DvKYzZg3CIX2V21uhe7cmzJDjyAgjUWsmXTOp7yOslFg8VInA8pqF-8k8moCyXOpIX_btFuL-rU1EXrrqsu4_HQ1MULMx8tIpQb_HoRMhx/s1600/P1230199.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 166px; height: 125px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI83M5iWxyDzoew_Y9ua7iR_9wp5JsL7HPU7DvKYzZg3CIX2V21uhe7cmzJDjyAgjUWsmXTOp7yOslFg8VInA8pqF-8k8moCyXOpIX_btFuL-rU1EXrrqsu4_HQ1MULMx8tIpQb_HoRMhx/s200/P1230199.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613717404804055874" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgzYX6WmziXPTLTY6yTW2pu7EJhmjIUPQp_-hVCQPE-2I0RAP5wA9YU2JT6fD4tjYYEy-aWfl9nZ0TS7s2kTtzVb6JYPthdwZgFLcx4YDo6nBwwwrKZh5N5ktiTFgPc_kmaEFCSbOHEces/s1600/P1230195.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 166px; height: 125px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgzYX6WmziXPTLTY6yTW2pu7EJhmjIUPQp_-hVCQPE-2I0RAP5wA9YU2JT6fD4tjYYEy-aWfl9nZ0TS7s2kTtzVb6JYPthdwZgFLcx4YDo6nBwwwrKZh5N5ktiTFgPc_kmaEFCSbOHEces/s200/P1230195.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613717401850533906" border="0" /></a> <span style="font-weight: normal;">Lors de notre balade dans le quartier du Campo Dei Fiori !</span> <span style="font-weight: normal;">Nous allons au marché pour faire nos courses pour le midi...</span> <span style="font-weight: normal;">Les photos se passent de commentaires car j'aurai du mal à vous décrire les saveurs qui ont explosé en bouche.</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBYcPQiDAfV5DsjXRRLqK5SrnHEYOIJ3ZudeXi3IdzJz77kBpzoGWsn1qEB4Rc35qF9WXqtpJDAkx8QPIMyiZNxcU2LhjmUFjFM9rbUmszgrPMS7YHdXSHM7gXZm03md5d15EvZB8DZyiR/s1600/P1230194.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 125px; height: 167px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBYcPQiDAfV5DsjXRRLqK5SrnHEYOIJ3ZudeXi3IdzJz77kBpzoGWsn1qEB4Rc35qF9WXqtpJDAkx8QPIMyiZNxcU2LhjmUFjFM9rbUmszgrPMS7YHdXSHM7gXZm03md5d15EvZB8DZyiR/s200/P1230194.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613717399498726834" border="0" /></a> <span style="font-weight: normal;">Pain et Jambon</span> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj80vcf1IvzWVKGbRDI8CChL0wdRwtLDoQnHNsXIVJCbb0QaAJQatdUzLMW7vX2ltHwsnZvPuYqnEO1geA8MAh0D1ImAi5VXUjRtQoyiovlyg2wyofq-n_GXi0JnuxyxoI32idYbuduK_yd/s1600/P1230198.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 151px; height: 114px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj80vcf1IvzWVKGbRDI8CChL0wdRwtLDoQnHNsXIVJCbb0QaAJQatdUzLMW7vX2ltHwsnZvPuYqnEO1geA8MAh0D1ImAi5VXUjRtQoyiovlyg2wyofq-n_GXi0JnuxyxoI32idYbuduK_yd/s200/P1230198.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613717406338671378" border="0" /></a> <span style="font-weight: normal;">Roquette</span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRakc2WFl93-hBxraeKkA-lDSI1yezHPxoEPY2KJCDr-ybTi5PCIGt0I6MVTiZEWmbTAJ52yAaEdHYZL3bEJ6lJMYG4Bl9hcR1wcelqH123twaRfk-rTYYUPBFxivL4ao0wJBdZgGh81qJ/s1600/P1230200.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 161px; height: 121px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRakc2WFl93-hBxraeKkA-lDSI1yezHPxoEPY2KJCDr-ybTi5PCIGt0I6MVTiZEWmbTAJ52yAaEdHYZL3bEJ6lJMYG4Bl9hcR1wcelqH123twaRfk-rTYYUPBFxivL4ao0wJBdZgGh81qJ/s200/P1230200.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613717413480135378" border="0" /></a> <span style="font-weight: normal;">Cerises</span> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdZQtJBlrsXkh0ZFwm4aV8nUSplYHabb-e_9vmAjhXzPw2P-3X904tEE0gQTRC63oPjPBala_z2HXNXp7cHWW5flqIdlTp4ZKpiPqBX3YD1MsSaHRU47tlXlBrcsCizpmoaq2Mgk82rEB/s1600/P1230214.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 103px; height: 138px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGdZQtJBlrsXkh0ZFwm4aV8nUSplYHabb-e_9vmAjhXzPw2P-3X904tEE0gQTRC63oPjPBala_z2HXNXp7cHWW5flqIdlTp4ZKpiPqBX3YD1MsSaHRU47tlXlBrcsCizpmoaq2Mgk82rEB/s200/P1230214.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613718893876291778" border="0" /></a> <span style="font-weight: normal;">Tomates</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLLQpgOfGq4U49Ae3M7PtYGiP0pDfIavPu0t1x8Qw6ZTgid_X5ra590gApns0LeVBfYJ-qeviNN3YOubIbtKcCu5CS5CYSEPLfcSvSaz-TShr4wt4d_yum9oOtzj7X0jf1HdQGe2Wc5Ke/s1600/P1230212.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 173px; height: 130px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDLLQpgOfGq4U49Ae3M7PtYGiP0pDfIavPu0t1x8Qw6ZTgid_X5ra590gApns0LeVBfYJ-qeviNN3YOubIbtKcCu5CS5CYSEPLfcSvSaz-TShr4wt4d_yum9oOtzj7X0jf1HdQGe2Wc5Ke/s200/P1230212.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613718898644202274" border="0" /></a><br /><br />Mardi Soir :<br /><span style="font-weight: normal;">Petit restaurant vers la place Navona....</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">Anti-Pasti ( les entrées Italiennes )</span><br /><span style="font-weight: normal;">Un Mixte Bruchetta</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pvCJKjEXJUsL3eYZmyXJnXAPEN63ocrAgFLMax79BcsQc-JlRqGz8gs4ubVfRNPQ2_kMXt3PX6tSBa-iesFBrp1OcztNqIewpm-zCx3JRn_5t4a6f4qT88t5eUw6SWLg-lrDI5oCm73_/s1600/P1230407.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 188px; height: 141px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9pvCJKjEXJUsL3eYZmyXJnXAPEN63ocrAgFLMax79BcsQc-JlRqGz8gs4ubVfRNPQ2_kMXt3PX6tSBa-iesFBrp1OcztNqIewpm-zCx3JRn_5t4a6f4qT88t5eUw6SWLg-lrDI5oCm73_/s200/P1230407.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613720275303431554" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;">Tomates marinées \ Aubergines Marinées \ Caviar d'aubergines \ Caviar Artichauts</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYg6h0_813_0p9wsI8MFbSmo6Zk3HWtrXg03h8LqafslAOGskwouy6YDca1lryOeGwafBO1Lhamjm3Dg8zmkhBKOBoTlgvnfuJoOuJ-AVmHjMSYvJUphB4fCVE66EaARcFdDI9-bwIIVMp/s1600/P1230409.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 177px; height: 133px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYg6h0_813_0p9wsI8MFbSmo6Zk3HWtrXg03h8LqafslAOGskwouy6YDca1lryOeGwafBO1Lhamjm3Dg8zmkhBKOBoTlgvnfuJoOuJ-AVmHjMSYvJUphB4fCVE66EaARcFdDI9-bwIIVMp/s200/P1230409.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613720279846322690" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43ebIYJ69YVzAAt9P8sZmZnL5LSE0Y-bICykp6vFM_naFxMV-VgEYw85Z27lf3f07pCggdWClDQ3JgbUG1qYejmf01ErTCfXR41dmA4onmRwV_ApATbqDsdmL4El0zc6IcY739xQFrJJq/s1600/P1230408.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 174px; height: 130px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43ebIYJ69YVzAAt9P8sZmZnL5LSE0Y-bICykp6vFM_naFxMV-VgEYw85Z27lf3f07pCggdWClDQ3JgbUG1qYejmf01ErTCfXR41dmA4onmRwV_ApATbqDsdmL4El0zc6IcY739xQFrJJq/s200/P1230408.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613720276422953378" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;">Pâtes Carbonara et Raviolis Ricotta \ Épinards</span><br /><br />Autre Découverte ....<br />Cinque Lune<br /><span style="font-weight: normal;">( corso del rinascimento,89 )</span><br /><span style="font-weight: normal;">La patisserie à Tomber de Rome</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTxnzvVEpxp4oHdUikxxwEd9PlETIfp_GF8iFkhoVm3v1h4SiV62WQQvSIQbTr7Pr3_YawDjeMX-Sj_oRGhuknxmk0IzP90Yse6OCh3TOK0ihTeR1miRwc-1-SYOTlr31uCNvCwYZimTVT/s1600/P1230023.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 167px; height: 126px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTxnzvVEpxp4oHdUikxxwEd9PlETIfp_GF8iFkhoVm3v1h4SiV62WQQvSIQbTr7Pr3_YawDjeMX-Sj_oRGhuknxmk0IzP90Yse6OCh3TOK0ihTeR1miRwc-1-SYOTlr31uCNvCwYZimTVT/s200/P1230023.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613720293614433602" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXC1lHSEh88r5tTJQ1vDUVoGSV1knCfKWWHpJEsihV-RtiFyBW3atspfEZicCAcqrYCMBGOv_nfalUILfWxX8UnP6jSd3MiZS7hr2iMbeC4adOZhBKZaO90P9iFqnuqGJeloawmLni367X/s1600/P1230410.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 170px; height: 127px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXC1lHSEh88r5tTJQ1vDUVoGSV1knCfKWWHpJEsihV-RtiFyBW3atspfEZicCAcqrYCMBGOv_nfalUILfWxX8UnP6jSd3MiZS7hr2iMbeC4adOZhBKZaO90P9iFqnuqGJeloawmLni367X/s200/P1230410.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613720284188420226" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;"> À gauche Feuilleté crème pâtissière</span><br /><span style="font-weight: normal;">Cigarette chocolat avec une crème fouettée</span><br /><span style="font-weight: normal;">Feuilleté de filo ganache chocolat</span><br /><span style="font-weight: normal;">Petit choux fourré crème pâtissière</span><br /><span style="font-weight: normal;">À droite sablé crème menthe glacé pâte d'amande</span><br /><br />Mercredi Midi :<br /><br /><span style="font-weight: normal;">Pas de Photos...</span><br />( franchi via cola di rienzo , 204 )<br /><span style="font-weight: normal;">Après le quartier du Vatican, nous sommes allés manger dans un traiteur debout au bar. </span> <span style="font-weight: normal;">Très sympa !!!!</span> <span style="font-weight: normal;">Nous avons pris 2 Suppli : 1 aux légumes 1 à la mozzarella</span> <span style="font-weight: normal;">et 1 croquettes de saumon + 1 sorte de suppli mais à la purée de pommes de terre.</span><br /><br />Goûter :<br />San Crispino<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCY1wIJjtI2WM7JF6pZGHrdJlHOV6-1Pz1B9VK90cADA2DpRKXhfUSIef_92x4qFEzgvtw0xUfOh7AW5Hd3WSrsJvYuM3lCm_jkkOBgTdR72A9nY8rvxfEitF7E_ID4rm6jvGfDQcbnRhD/s1600/P1230350.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCY1wIJjtI2WM7JF6pZGHrdJlHOV6-1Pz1B9VK90cADA2DpRKXhfUSIef_92x4qFEzgvtw0xUfOh7AW5Hd3WSrsJvYuM3lCm_jkkOBgTdR72A9nY8rvxfEitF7E_ID4rm6jvGfDQcbnRhD/s200/P1230350.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613725931185091970" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;">Vraiment une Magnifique Glace !!!</span> <span style="font-weight: normal;">Stracciatella à droite</span> <span style="font-weight: normal;">à gauche genre de vacherin ( meringue )</span><br /><br />Mercredi soir :<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuClp7r3IKndjh87vN0Xm2ZxEQWjR-iAbhz_p7uWaQLXfbBl0tj_WEtSahzgXcHuXDczoZ2bj3uOu9juj0qELIgxJcgIKQY_NFB2qc_RQbCOqvmSVYvU4avoVDxUOT30W4lnFU93HHOViO/s1600/P1230768.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuClp7r3IKndjh87vN0Xm2ZxEQWjR-iAbhz_p7uWaQLXfbBl0tj_WEtSahzgXcHuXDczoZ2bj3uOu9juj0qELIgxJcgIKQY_NFB2qc_RQbCOqvmSVYvU4avoVDxUOT30W4lnFU93HHOViO/s200/P1230768.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613730581333417138" border="0" /></a><br />( La bottega del caffé Piazza madonna dei monti )<br /><span style="font-weight: normal;">Hop, une lasagne, une pizza +</span> <span style="font-weight: normal;">Une crème brulée et Un Tiramisu</span> <span style="font-weight: normal;">FABULEUXXXXXXXX LES DESSERTS</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCp28GxX-h5SgKAa_vrSvotJDqOljMTKR-6MDlPeLC8cCUFbi-l3AvHsEmuaKvDhghrBwWbrgNJpleyEEu-1pbXJ8XzlpXp2cVtgfDTfkb2px5shznrQKtf4WqxguL2jTPeNCYhqXtzSsB/s1600/P1230773.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 168px; height: 126px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCp28GxX-h5SgKAa_vrSvotJDqOljMTKR-6MDlPeLC8cCUFbi-l3AvHsEmuaKvDhghrBwWbrgNJpleyEEu-1pbXJ8XzlpXp2cVtgfDTfkb2px5shznrQKtf4WqxguL2jTPeNCYhqXtzSsB/s200/P1230773.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613728752886647490" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc-ComibWdLuXzTmWeqqCciGgJu3feTFZiu5dOlEDKPnMnrduQCYbJ4N3sdoc8886inOFjXk-HRFI_Fw8YMjxnNdtSU8a0R6PLe_1HsnQ_c0x9adUwP_EXWpVvPj2dt0gUf8HUxBEc7pNs/s1600/P1230774.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 168px; height: 126px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc-ComibWdLuXzTmWeqqCciGgJu3feTFZiu5dOlEDKPnMnrduQCYbJ4N3sdoc8886inOFjXk-HRFI_Fw8YMjxnNdtSU8a0R6PLe_1HsnQ_c0x9adUwP_EXWpVvPj2dt0gUf8HUxBEc7pNs/s200/P1230774.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613728749602956962" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxTw9eUI7T8t0nivq35QBgeu7x-xuCmZQ-_i_ytaRASDWlarOL7yMAqVd87GqSVR4yNcvk7eqZIxNugTrsi3IljvO7P1wr0h0sPKWnfBhtvJkoEYtFJfsQkuRelw7eSRywrg47rOp2i5o8/s1600/P1230777.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 177px; height: 133px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxTw9eUI7T8t0nivq35QBgeu7x-xuCmZQ-_i_ytaRASDWlarOL7yMAqVd87GqSVR4yNcvk7eqZIxNugTrsi3IljvO7P1wr0h0sPKWnfBhtvJkoEYtFJfsQkuRelw7eSRywrg47rOp2i5o8/s200/P1230777.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613728769001634498" border="0" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVb1YP6eO1yizP9vdqd-Kzm4UfJnR9D9WvbmcM1OoVvWShF7I7M12GFQXRErZy29sDHek_T61_FWjVChYpTR0_BHWuMTYmhaxOLnX833AxfnQJlggZJNHG44tEPesjJJCKEOgg3pUvNtru/s1600/P1230776.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 172px; height: 129px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVb1YP6eO1yizP9vdqd-Kzm4UfJnR9D9WvbmcM1OoVvWShF7I7M12GFQXRErZy29sDHek_T61_FWjVChYpTR0_BHWuMTYmhaxOLnX833AxfnQJlggZJNHG44tEPesjJJCKEOgg3pUvNtru/s200/P1230776.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613728761232216226" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj25RIzQefj78paXcq3Qzbu6K3L2Tuv7xA2lnLBII56CMKMPW0GdQo6hZR6EKEc_bxhF5TdNqLSYYFLZiCvP43XmeKF0V8tdLGB5djYD1FpD55ycV9oKkqzLouEMJvULsy5e2CrZcI9m2kd/s1600/P1230775.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 174px; height: 131px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj25RIzQefj78paXcq3Qzbu6K3L2Tuv7xA2lnLBII56CMKMPW0GdQo6hZR6EKEc_bxhF5TdNqLSYYFLZiCvP43XmeKF0V8tdLGB5djYD1FpD55ycV9oKkqzLouEMJvULsy5e2CrZcI9m2kd/s200/P1230775.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5613728755105862818" border="0" /></a><br /></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-16382750199021852332011-05-18T07:53:00.000-07:002011-05-19T12:06:12.674-07:00Gâteau aux fruits Rouge ( Light )<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">" Gâteau Aux Fruits Rouge "</span><br /><br />Bon et bien, les beaux jours et les bons produits n'empêchent pas de faire un bon dessert LIGHT !!!<br />Invités à manger ce soir chez Caro et Julien et Gabrielle la nouvelle arrivée !!!<br />Hop, j'en profite pour cuisiner un dessert mais light...<br /><br />Merci la recette Weight Watchers !<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwxYj9Ffvr1NZg_Ik3Pux-lKalbOSD_vqEo0kALzbRoHax6zcRuwA08QJB82vMi1SACIB4YOQtuLuQLz1JfEkBuBfS_veJRZL80EuAb3akrr3-rMPleJ6s1GeW2W1VF_mN4pRuS_9pxMHH/s1600/P1220635.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwxYj9Ffvr1NZg_Ik3Pux-lKalbOSD_vqEo0kALzbRoHax6zcRuwA08QJB82vMi1SACIB4YOQtuLuQLz1JfEkBuBfS_veJRZL80EuAb3akrr3-rMPleJ6s1GeW2W1VF_mN4pRuS_9pxMHH/s200/P1220635.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5608072634602131778" border="0" /></a><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><br />500 g de fromage blanc 0%<br />50g de farine<br />5 c à sp de lait concentré sucré (60g )<br />3 oeufs<br />500g de fruits rouges ( fraises, framboises )<br />1 sachet de sucre vanillé ( j ai à peine utilisé la moitié )<br /><br /><span style="font-weight: bold;">En plus :</span><br />1 kiwi<br />Cerises à la place des framboises<br />1 tranche ananas<br />un peu de thym<br />un peu de limencello<br /><br />À savoir la recette est pour 6 personnes mais comme nous sommes 4 !<br />( 200g de fraises \ à peine 100g de cerises \ 1 kiwi \ 1 tranche ananas )<br /><br />1- Préchauffez le four à 180C ( th 6 )<br />!!!! Utilisez un moule en silicone de diamètre 24 )<br />2- Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la farine, le lait concentré.<br />3- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.<br />4-Ajoutez les jaunes dans le saladier et mélangez.<br />5- Battre les blancs en neige avec une pointe de sel et les incorporez délicatement à la préparation.<br />6-Versez dans un moule et enfournez 30 min.<br />7-Démoulez le gâteau et le laisser refroidir.<br /><br />8-Laver les fruits ! couper les fraises en quartier, les réservez avec du thym et un peu de limencello, une pointe de sucre vanillé.<br />Dénoyautez les cerises. Couper des petits bout d'ananas, couper des petits bouts de kiwi.<br />Egouttez les fraises et mélanger tous les fruits.<br />Disposer sur le gâteau refroidi !! Et à mettre au Frais !!!<br /><br />Franchement Très Bon Très Frais !!!!<br /><br />Bon Appétit !<br /><br /><br /><br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-61354515010124788632011-05-16T13:51:00.001-07:002011-05-16T14:20:19.608-07:00Tartare Saumon\ Tomates<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Tartare Tomates-Saumon</span><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_dPI_qwmnPJJb8gwQuMb5IjSjJaUInP1ngP1QvY_ntsbBQY66XEzuWFJbUD2W162k835eyRGYiNxp_D4QiqgI8g68bgSiE7DHMBj-Cd2QbipQKyuV7COtvvoNPq50thblLKAfsX8JpuBg/s1600/P1220630.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_dPI_qwmnPJJb8gwQuMb5IjSjJaUInP1ngP1QvY_ntsbBQY66XEzuWFJbUD2W162k835eyRGYiNxp_D4QiqgI8g68bgSiE7DHMBj-Cd2QbipQKyuV7COtvvoNPq50thblLKAfsX8JpuBg/s200/P1220630.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607423421416739778" border="0" /></a><br /></div><br />Pour 2 personnes<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients : </span><br /><br />2 pavés de saumon<br />5 brins de ciboulette<br />poivre<br />citron ( liquide )<br /><br />1 barquette de tomates cerises<br />1 échalotte<br />3 feuilles de basilic<br />1 tout petit peu d'huile d'olive<br />sel, poivre<br /><br />3 petits-suisse<br />curry<br />ail en poudre<br />poivre<br /><br />Biscuits de son d'avoine<br /><br />1- Couper en plusieurs petits morceaux tomates cerises.<br />Émincer une échalotte et le basilic.<br />Mélanger le tout dans un bol, un peu d'huile, de sel et de poivre.<br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkjOFDRQlZEJW1ZrE3zZ8xUoFVQp3SsaB9ulqTSvLuiDXxYfwRR1AU6Ej8ZJTOLKICSG8Aqy-Ey02LOBG0pC7OtOpILJ4dKq-MAp4vjhIlwYbuLYInyybvW_U12gvvRpONLtHWWPDd0CvA/s1600/P1220625.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 133px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkjOFDRQlZEJW1ZrE3zZ8xUoFVQp3SsaB9ulqTSvLuiDXxYfwRR1AU6Ej8ZJTOLKICSG8Aqy-Ey02LOBG0pC7OtOpILJ4dKq-MAp4vjhIlwYbuLYInyybvW_U12gvvRpONLtHWWPDd0CvA/s200/P1220625.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607423409822571794" border="0" /></a><br /></div>2- Couper en plusieurs petits morceaux les pavés de saumon.<br />Émincer de la ciboulette.<br />Mélanger le tout dans un bol, le citrou, la ciboulette, poivre, une petite pointe de sel.<br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZEVLaVnuL3VD07F3CmYmJPLagGCZKiiDzSeGuqvxZBCDL8WcwmflUEIBTsJYawylv7bcM_KH3hrKR6wQCEj0-aSX7BR8WOkqQqDiqNDEw4XgLNMQZU5gefPRKb21cgB8XN8xpwqTGgfr1/s1600/P1220626.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 133px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZEVLaVnuL3VD07F3CmYmJPLagGCZKiiDzSeGuqvxZBCDL8WcwmflUEIBTsJYawylv7bcM_KH3hrKR6wQCEj0-aSX7BR8WOkqQqDiqNDEw4XgLNMQZU5gefPRKb21cgB8XN8xpwqTGgfr1/s200/P1220626.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607423413520757218" border="0" /></a></div>3-Dans un bol, mélanger les petits-suisse, le curry, le sel, le poivre, la poudre d'ail.<br /><br />Sur une assiette, dresser avec l'aide d'un emporte-pièce.<br />1 couche de tomates<br />1 couche de saumon<br /><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieCiYWojFXyOSwgWy7G7LPyNx5ozLsEkDlRjLf_hXT76QDLmIUx4yTpvBNZ5FTzfCFYtpa22wnJXvh3TxkkLqcSymYaqCqBcGzjdWZjFPTz5tAvGtghGBfyDoYzZR99yVzkSHeOG9LZGvI/s1600/P1220629.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieCiYWojFXyOSwgWy7G7LPyNx5ozLsEkDlRjLf_hXT76QDLmIUx4yTpvBNZ5FTzfCFYtpa22wnJXvh3TxkkLqcSymYaqCqBcGzjdWZjFPTz5tAvGtghGBfyDoYzZR99yVzkSHeOG9LZGvI/s200/P1220629.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607423425883161762" border="0" /></a><br /></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-70232740196819018102011-05-16T13:13:00.000-07:002011-05-16T13:44:52.117-07:00Gâteau de Carambar<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">" Gâteau de Carambar "</span><br /><br /><div style="text-align: center;">Une recette découverte ce week-end lors de la journée des 50 ans de ma belle-mère !<br />Et C'est vraiment TROP BON !!!!<br />Il n'est ni écoeurant, ni sec, ni lourd !!<br />Il est Moelleux, aéré, goûtu....<br /><br /><div style="text-align: left;">En voici la recette !!<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour 6 personnes</span><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><br />25 carambars<br />100g de sucre<br />150g farine + levure<br />100g beurre<br />3 oeufs<br />10 cl de lait<br /><br />1- Faire fondre les carambars dans le lait !<br />( Ne pas touiller trop rapidement, attendre que le lait devienne marron... Puis une petite masse de carambar va se former et en mélangeant doucement elle fondra vite dans le lait . )<br /><br />2- Battre les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement.<br /><br />3- Incorporer la farine et le beurre fondu.<br /><br />4-Ajouter à cette préparation le lait carambar.<br /><br />5- Mettre dans un moule à cake et cuire 40 minutes.<br /><br /></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-60893496701676579222011-05-16T02:19:00.000-07:002011-05-16T02:36:42.402-07:00Biscuits Sésame\ Pavot \ Parmesan<span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:12pt;" ></span> <div style="text-align: center; font-weight: bold;"> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >Biscuits Sésame \ Pavot \ Parmesan</span></div><p> </p> <p style="text-align: center;"> Très bon petits biscuits, fait une seule fois !<br /></p><p style="text-align: center;">C'était pour accompagner de la mousse de betterave.</p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSrBaltDmjuzAvCpIuUYpTtNeEJ_c4rSugJcDYyJVeCfNiMipeUDFNEY4FkKCKStdyXi92QNOg8PKqSKMHDAVIm6-RzgcQ1THFVjl9WYLhZF7ERd2w7B-7YuF5Vi_ds-uE4XH_IiRIQH57/s1600/P1190974.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSrBaltDmjuzAvCpIuUYpTtNeEJ_c4rSugJcDYyJVeCfNiMipeUDFNEY4FkKCKStdyXi92QNOg8PKqSKMHDAVIm6-RzgcQ1THFVjl9WYLhZF7ERd2w7B-7YuF5Vi_ds-uE4XH_IiRIQH57/s200/P1190974.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5607242390693530018" border="0" /></a></p> <p> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" ><span style="text-decoration: underline;">Ingrédients</span>:</span> </p> <p> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >150g de farine</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >100g de parmesan râpé ou à râper</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >2 cuillères à soupe de graines de pavot</span> </p> <p> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >2 cuillères à soupe de graines de sésame</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >Poivre</span> </p> <p> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >fleur de sel</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" ;font-family:trebuchet ms,geneva;font-size:100%;" >90g de beurre mou</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" " face="trebuchet ms,geneva" size="3">1 œuf</span><span style="font-size:100%;"><br /></span> <span style=" " face="trebuchet ms,geneva" size="3">Une cuillère à soupe </span><span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 10pt;font-size:100%;" >d'eau</span><br /> <br /> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Dans un saladier, mélangez la farine, le parmesan, poivrez et salez légèrement.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Ajoutez le beurre et mélangez la pâte avec les doigts de façon à obtenir une pâte sableuse (type crumble).</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Incorporez l'oeuf battu et un peu d'eau pour obtenir une pâte ferme.</span> </p> <p> <span style="font-family: Trebuchet MS; font-size: 12pt;">Séparez la pâte en 2 et ajoutez dans chacune d'elle du sésame ou du pavot.</span><br /> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Roulez chaque boule de pâte en boudin de 5 centimètres de diamètre environ.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Emballez les boudins de pâte dans du papier film et mettez au réfrigérateur 1h30 minimum.</span><br /> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Préchauffez votre four à 180°C (th.6).</span><br /> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Déballez les boudins de pâte et coupez-les en tranches de 2 cm environ.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Disposez-les sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner 10 à 15 minutes.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Une fois que les biscuits sont dorés sortez-les et laissez-les refroidir sur une grille.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Dégustez tièdes ou froids.</span> </p> <p> <span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">Les boudins peuvent très bien se congeler crus.</span></p><p><br /></p><p><span style="font-family: trebuchet ms,geneva; font-size: 12pt;">(Blog Christelle de Lyon)<br /></span> </p>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-84172216457116470062011-05-14T05:20:00.000-07:002011-05-14T05:29:00.411-07:00Galette Des Rois<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">"La Galette Des Rois"</span><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">J'aime la galette... Savez-vous comment ???</span> <span style="font-weight: bold;">Quand elle est bien faite avec du beurre dedans...</span> <span style="font-weight: bold;">Tralalalalalalère Tralalalalalalala</span><br /><br /><div style="text-align: left;">Et oui, on est loin de la galette mais bon je voulais mettre cette délicieuse recette.<br />La première fois que je l'ai réalisé c'était à Montréal !<br />Là bas, ce n'est pas la tradition, donc les galettes des rois on en trouve pas partout !!<br />J'avais donc décidé de la faire moi-même comme une grande !<br />Et de retour en France, je l'ai aussi faites ....<br /><br /><br /></div><span style="font-weight: bold;">Recette</span><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><span style="font-weight: bold;">Pour 8 personnes</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour la galette</span><br />2 rouleaux de pâte feuilletée<br />1 œuf<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour la crème pâtissière</span><br />50 cl de lait<br />150 g de sucre en poudre<br />4 jaunes d’œufs<br />1 œuf entier<br />40 g de farine<br />1 gousse de vanille<br /><span style="font-weight: bold;">Pour la crème d’amande</span><br />110 g de beurre<br />125 g d’amande en poudre<br />90 g de sucre glace<br />1 œuf<br />12 g de farine<br />1 cuillère à soupe de rhum<br /><br /><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Préparation de la crème pâtissière :</span><br /></div><br />Dans une casserole, portez le lait à ébullition, ajoutez la gousse de vanille fendue et bien grattée. Couvrez et laissez infuser.<br />Dans un saladier, battez au fouet les jaunes d'œufs, l'œuf entier et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine puis le lait bouillant. Versez la crème dans une casserole à fond épais et laissez cuire jusqu'à ébullition tout en remuant. Couvrez et laissez refroidir.<br /><br /></div></div> <span style="font-weight: bold;">Préparation de la crème d'amande :</span><br /><br />Dans un bol, pétrissez le beurre pour obtenir une pommade puis ajoutez les amandes en poudre, la farine, le sucre glace, le rhum et l’œuf et continuez à pétrir pour obtenir une pâte homogène.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Préparation de la galette :</span><br /><br />Préchauffez le four à 240 °C (th.8)<br />Mélangez la crème pâtissière et la crème d’amande. N’oubliez pas la fève.<br />Dans un bol, battez un œuf.<br /><br />Beurrez la plaque à pâtisserie du four et posez la pâte feuilletée puis, à l’aide d’un pinceau badigeonnez d’œuf le bord de la pâte sur 1 cm.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq7UAPjY7i9OImyhZyMeFuRJy4RaXasneCfeVi4rlBxuN26yVkp4xg5MGQe65govlMMscObGJx1U5odu5S73XTUaluOa2WQHiAOVBlOkmZWMCG8rkhBq66JL6mbuMdbq4R-lWVduvt6LY/s1600-h/P1000350.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq7UAPjY7i9OImyhZyMeFuRJy4RaXasneCfeVi4rlBxuN26yVkp4xg5MGQe65govlMMscObGJx1U5odu5S73XTUaluOa2WQHiAOVBlOkmZWMCG8rkhBq66JL6mbuMdbq4R-lWVduvt6LY/s200/P1000350.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425194275494544194" border="0" /></a><br /><br />Etalez la préparation au centre la pâte sans déborder sur le tour enduit d’œuf.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFqDRSmy-0zbvmIaHqocUrQmSRLfi40KkgIdQHN0MdtaGY3Scc8CQMr8CBvtJZzvQMJ0666Zn_0BXSm5g_SBJc0qaRI5dU5XT_ORRm3EBHkspQhAhl7DPkU0iLIurgNPT7iF-tHnPVNs/s1600-h/P1000352.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcFqDRSmy-0zbvmIaHqocUrQmSRLfi40KkgIdQHN0MdtaGY3Scc8CQMr8CBvtJZzvQMJ0666Zn_0BXSm5g_SBJc0qaRI5dU5XT_ORRm3EBHkspQhAhl7DPkU0iLIurgNPT7iF-tHnPVNs/s200/P1000352.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425195499264506450" border="0" /></a><br /><br />Recouvrez de la seconde pâte puis appuyer sur les bords pour bien souder les deux morceaux et avec un pinceau, badigeonnez toute la surface de la pâte avec le reste d’œuf.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpPnCWH5IKuiAAbefA6RZumA1kj1D8dqE59KsxkicGVWIzNg_aRZO3LG9YchyphenhyphenMZX17ZC0ElwBQAieFbAIgVsv5WUHjUrDV096XfmeZ-tzLH6KJs0lnYorkk0zeIZ66d39JFI5COXQaFOo/s1600-h/P1000353.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 198px; height: 148px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpPnCWH5IKuiAAbefA6RZumA1kj1D8dqE59KsxkicGVWIzNg_aRZO3LG9YchyphenhyphenMZX17ZC0ElwBQAieFbAIgVsv5WUHjUrDV096XfmeZ-tzLH6KJs0lnYorkk0zeIZ66d39JFI5COXQaFOo/s200/P1000353.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425195505504396850" border="0" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIPWeFjrkRz9q5O1vlAUo1uSSVt9bUm4FTKF_3uhWv3CLdQoNGPBA1QAUDKXg6c8exztJVn-aIYLw2mMk0VzuwS6imPnhE8a_1qa7UNpoUUTVNYchmudG0SCdQp0zjt25BjO1UJbcVzo/s1600-h/P1000354.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdIPWeFjrkRz9q5O1vlAUo1uSSVt9bUm4FTKF_3uhWv3CLdQoNGPBA1QAUDKXg6c8exztJVn-aIYLw2mMk0VzuwS6imPnhE8a_1qa7UNpoUUTVNYchmudG0SCdQp0zjt25BjO1UJbcVzo/s200/P1000354.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425195515214184178" border="0" /></a><br /><br />Avec la pointe d'un couteau, rayez la surface de la pâte en dessinant des losanges.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOJkRqdmGTcIFenIzqlnDJr8InuKTPNSpgk50cSHYZI4-fIpAftAgwZsM1t7DaJwTDEqAPNsMqbW1O-y36NKGYNU9eHwt9MawwEChYtXLEH1Oq38L1Q0CUgl-oUP_Q3f6G8M_bq3znSs/s1600-h/P1000355.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOJkRqdmGTcIFenIzqlnDJr8InuKTPNSpgk50cSHYZI4-fIpAftAgwZsM1t7DaJwTDEqAPNsMqbW1O-y36NKGYNU9eHwt9MawwEChYtXLEH1Oq38L1Q0CUgl-oUP_Q3f6G8M_bq3znSs/s200/P1000355.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425196359527580194" border="0" /></a><br /><br />Mettez au four pour 10 minutes à 240 °C (th.8), puis 25 minutes à 180 °C (th.6). Sortez la galette, laissez refroidir et servez.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22xk0AKbZI0Np-CE7iLqWKrA39QPpkr26cUD2hVTIDjjjmFxhtlzueJFHGuFpQmoLXFZLyVQbim82OOy8LoDMI3e_-wss4qxZCJmMSNRFa6jyRMe8SaD2s6ew1mJ5Jgu0szzwefmY0po/s1600-h/P1000362.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj22xk0AKbZI0Np-CE7iLqWKrA39QPpkr26cUD2hVTIDjjjmFxhtlzueJFHGuFpQmoLXFZLyVQbim82OOy8LoDMI3e_-wss4qxZCJmMSNRFa6jyRMe8SaD2s6ew1mJ5Jgu0szzwefmY0po/s200/P1000362.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425197185197487538" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS7uAEgfq9q4wEk2sAHf1PzAoIGTzpzr5eYTY_0JJgmxUOdp6OtXqCAPr7PzZ4IQ6F5-gP_GzHej1vFuT2TAczjUsYwf6NsmDhkUPqo7dIQxXupN1O4Veg7XKZZOM76ejIUu_6iFAHj5c/s1600-h/P1000380.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS7uAEgfq9q4wEk2sAHf1PzAoIGTzpzr5eYTY_0JJgmxUOdp6OtXqCAPr7PzZ4IQ6F5-gP_GzHej1vFuT2TAczjUsYwf6NsmDhkUPqo7dIQxXupN1O4Veg7XKZZOM76ejIUu_6iFAHj5c/s200/P1000380.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425211101514795202" border="0" /></a><br /><br />Alors oui elle est rectangle lol<br />Couronne fait à la main par mon homme.<br />Pour la fève, j'en ai récupéré une !<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Dégustez entre amis !!!</span><br /></div>Celle-ci, faites en France !!!<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-NSIjs9TR_amD-vnJlb_JKoamJ_yYEPAnejd71zU1YBMNU0mmHsybTF4cvRgfId9If0WVZs7oPr_oBxo-XmUq3ZYT0YyFbyogMqWlGK9IFT9ezl-_mTfEjvfGqucMx-YPKEq6o9FVRk1/s1600/P1190977.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEig-NSIjs9TR_amD-vnJlb_JKoamJ_yYEPAnejd71zU1YBMNU0mmHsybTF4cvRgfId9If0WVZs7oPr_oBxo-XmUq3ZYT0YyFbyogMqWlGK9IFT9ezl-_mTfEjvfGqucMx-YPKEq6o9FVRk1/s200/P1190977.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5606547488762291314" border="0" /></a>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-49649244442067014182011-05-05T12:36:00.000-07:002011-05-05T13:41:58.971-07:00Dates \ Merguez \ Poitrine<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">" Dates à la Merguez et Poitrine "</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;">Une petite recette prise lors d'un apéro à San Francisco en compagnie de mon cousin et de ma belle cousine !!!<br />On a goûter un morceau et on a ADORÉ !!!<br />Hop de retour en france, j'ai appliqué la recette grâce à mes papilles gustatives !<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_OpfCjIPQUcH_VFxlVUYEYOv1hZmMXXiZdqxDzJmL4JEurWXM0i7HsIuikWVBkE09m0bR8Jzx15vgUgigiMYvArrsQE5aZqetC5o8p0CWoqNsts1nAM81E4gtXXM2o3r3akDTx5su_ReT/s1600/P1220097.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_OpfCjIPQUcH_VFxlVUYEYOv1hZmMXXiZdqxDzJmL4JEurWXM0i7HsIuikWVBkE09m0bR8Jzx15vgUgigiMYvArrsQE5aZqetC5o8p0CWoqNsts1nAM81E4gtXXM2o3r3akDTx5su_ReT/s200/P1220097.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603333910044784130" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEUE4DZK4h2jcmt0CKpJkGTbsMeXo4oblVg4qYltD9oLoZkvAcfs8rbIol3MLd0TwJkTxcRICwkoJC8XqiWDVykK1r5w6MLyx5EDTC2_UCCN818PW0r3H2M8_Qn9vuafhppfznhDEE7Kl8/s1600/P1220098.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEUE4DZK4h2jcmt0CKpJkGTbsMeXo4oblVg4qYltD9oLoZkvAcfs8rbIol3MLd0TwJkTxcRICwkoJC8XqiWDVykK1r5w6MLyx5EDTC2_UCCN818PW0r3H2M8_Qn9vuafhppfznhDEE7Kl8/s200/P1220098.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603333912853475250" border="0" /></a><br /><br /><br /><div style="text-align: left;">Pour une trentaine de piques !<br /><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /></div></div><br />4 Merguez<br />1 pqt de Dates (30)<br />10 tranches de poitrine<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Temps :</span><br />30 min<br /><br /><br />1- Piquer et cuire les merguez à la poêle et les réserver. Une fois refroidie couper les merguez en quelques morceaux ( 6 ou 7 )<br /><br />2- Ouvrir les dates de moitié et retirer les noyaux.<br /><br />3- À la place des noyaux , mettre des morceaux de merguez.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZIKYSc1whkARfJjfvBc576fhS2CpqeB_F5WHDYbXL7JwR3aYPEE7Kwqqo1nPO1SY_sDvmq70KRMch25Gzk98ABid2nuY017JqbWWClxt7VAPDzaJs2NwQIpI_-CfEtCdmbzFu5NVvFfi/s1600/P1220095.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZIKYSc1whkARfJjfvBc576fhS2CpqeB_F5WHDYbXL7JwR3aYPEE7Kwqqo1nPO1SY_sDvmq70KRMch25Gzk98ABid2nuY017JqbWWClxt7VAPDzaJs2NwQIpI_-CfEtCdmbzFu5NVvFfi/s200/P1220095.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603333896583147714" border="0" /></a><br /></div><br />4- couper chaque tranches de poitrine en 3.<br /><br />5- Entourer chaque dates/merguez d'un morceau de poitrine. et placer le pique.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk2HdYwEonY8f-R982p54LJVigEc3HJwoY6teENZL9gu0zRpsa7AJ3QEbrfOYQrZnIo3wyvRXIvjnKfao70kFQCbrnkjNCy60aW1vUtIy0ISoNQskB8LwttRDzFQSpJD2d8fNuIRUk3q1B/s1600/P1220096.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk2HdYwEonY8f-R982p54LJVigEc3HJwoY6teENZL9gu0zRpsa7AJ3QEbrfOYQrZnIo3wyvRXIvjnKfao70kFQCbrnkjNCy60aW1vUtIy0ISoNQskB8LwttRDzFQSpJD2d8fNuIRUk3q1B/s200/P1220096.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5603333898242129330" border="0" /></a><br /></div><br />6- Enfourner à th 4 ou th 5<br /><br />7- Déguster chaud !!<br /><br />( sur les photos, ils ne sont pas passés au four, je les ai fait pour demain! )<br /><br />Ps: heu, je dois dire que normalement il faut rajouter un soupçon de miel fondu au moment de servir !!! Mais sérieusement NON moi je ne le fais pas !!!!!!!!!!!!Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-4075169387063501212011-05-04T14:16:00.000-07:002011-05-04T14:36:48.591-07:00Pétoncles et Carottes<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Verrines " Pétoncles et Carottes "</span><br /><br /><div style="text-align: left;"> Cette recette je l'ai essayé pour l'apéro de noël et aussi du jour de l'an car elle plait beaucoup !<br />Sur la recette : elle est à manger chaude mais moi je l'ai fait manger Pétoncles chaude et Carottes froides.<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">( Pas de Photos )</span><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><br />Pétoncles<br />huile de sésame<br />graines de sésames<br /><br />Carottes<br />jus d'orange<br />sauce soja<br />beurre<br /><br />sel, poivre<br /><br /><br />1- Éplucher et Couper les carottes en 3 morceaux. les faire bouillir dans l'eau bouillante.<br />(Les piquer de temps en temps, elles ne doivent pas être trop molle ! Car il faut râper les morceaux )<br />2- Râper les carottes et réserver !<br />3- Dans une casserole faire bouillir 5 min, le jus d'orange et la sauce soja.<br />4- Faire fondre le beurre<br /><br />5- Mélanger les carottes avec la sauce et le beurre ( Assaisonner )<br />6- Réserver, laisser refroidir !<br /><br />7- Dans une poêle saisir les pétoncles avec l huile de sésame et parsemer de graines de sésames.<br />8- Dresser et Régalez-vous !!!!<br /><br /><br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-63015997048525519762011-05-04T13:54:00.000-07:002011-05-04T14:11:38.289-07:00St-Morrêt- Crevettes - Mangue<div style="text-align: center; font-weight: bold;">Verrines " St-Morrêt \ Curry - Crevettes - Mangues "<br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU5xVYi11B-rNw9IZXIaRut5e5l-vWd_-fl7LxTRmD1q2jvR-tM_Ka74APP0OegwW_HCtURGdiEHSYSBdfKib1QiWE-kjb5e9-WRIiYFu2h6zj77bPpdTGiaXJ0SyLLhTA40DgdJBzrEfI/s1600/IMGP4177.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU5xVYi11B-rNw9IZXIaRut5e5l-vWd_-fl7LxTRmD1q2jvR-tM_Ka74APP0OegwW_HCtURGdiEHSYSBdfKib1QiWE-kjb5e9-WRIiYFu2h6zj77bPpdTGiaXJ0SyLLhTA40DgdJBzrEfI/s200/IMGP4177.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602967326547253426" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Une de mes Recettes Préférées .....</span><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><br />St-Morrêt<br />Curry<br />Crevettes<br />Mangues<br />Ciboulette<br />Sel et poivre<br /><br />1- Mélanger Le St-Morrêt et le curry ( au goût )<br />2- Soit laisser les crevettes fraîches ou les saisir à la poêle avec un peu de curry ou paprika<br />( ici décortiquées et fraîches )<br />3- Couper en petit morceaux la mangue<br />4- Couper quelques brins de ciboulette<br /><br />5- On dresse en verrines :<br /> A- St-Morrêt\ curry<br /> B- Morceaux de mangues<br /> C- 2 ou 3 Crevettes<br /> D- tite pointe de st-Morrêt , saupoudrée de curry et 2 brindilles de ciboulette<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">!!! Les Gens succombent !!!</span><br /></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-53915903373829876962011-05-04T12:40:00.000-07:002011-05-04T13:34:58.125-07:00Cake Pops Chokobon<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Cake Pops "Chokobon"</span><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyJhnL6j55UYy7shHCI55M8IOEMLBIlsSjPO_-MSWNicXXzUCyOIe7QulGg17G8hPNkKQutUxDtAG7YMj0z3T6qgNRT9tj9NYZCNVcGOWW0gh5LLMUmqWmJtmqNHFp5fMoU30w0O67CwoI/s1600/cake+popssss.png"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyJhnL6j55UYy7shHCI55M8IOEMLBIlsSjPO_-MSWNicXXzUCyOIe7QulGg17G8hPNkKQutUxDtAG7YMj0z3T6qgNRT9tj9NYZCNVcGOWW0gh5LLMUmqWmJtmqNHFp5fMoU30w0O67CwoI/s200/cake+popssss.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602961395984600546" border="0" /></a><br /><br />Alors les photos ne sont vraiment pas terrible, j'avoue que je les ai réalisés vraiment en speed !!<br />Du coup pris la photo un peu à l'arrache dans le frigo !!! Honte à Moi......<br /><br />Je me suis servie de ma recette " gâteau au Chocolat " Celui que mes amis Adoreeeeeeee<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Pâte à Gâteau au Chocolat :</span><br />( Ma recette secrète lol )<br /><br />200g chocolat pâtissier<br />150g beurre<br />4 oeufs<br />120g sucre<br />80g farine<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients pour la suite de la recette :</span><br /><div style="text-align: left;"><br />125g de St-Morêt<br />Piques à brochettes<br />50g de chocolat pâtissier<br /><br />10cl crème liquide<br />1 paquet de chokobon<br /></div><br />1-Faire fondre le chocolat avec le beurre<br />2-Mélanger le sucre et les oeufs ( bien mousseux ) y ajouter la farine<br />3-Puis Mélanger le tout<br />4-Enfournez dans un four préchauffé<br />th 4 ou th 5<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Attention : </span>Pour le Cake pop, il est impératif que votre gâteau au chocolat ne soit pas trop cuit sinon vous aurez du mal à constituer vos boules !!!!<br />Donc surveillez la cuisson du gâteau<br /><br />5- Une fois cuit, sortez le gâteau du four et couper le en petits morceaux.<br />6- Mettre le gâteau en morceaux dans un saladier et ajoutez-y le St-Morêt ( personnellement je n'ai mis que la moitié de la boîte alors qu'il fallait la mettre en totalité )<br />7- Mélangez le tout à la main ( oui, oui ça colle !!! )<br />8- Formez vos boules ( il était conseillé de la taille d'une balle de golfe mais vraiment je trouve cela gros donc j en ai fais de plusieurs taille et pour la prochaine tournée je ne ferai que de petites boules )<br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDkH7BPXYlxpLi7MnxhvMADpU97exbUJ2O7aI7QI1KW_lwKBou5f9wQc7cQ1t1Nwd50jd8XEvXfSEFNN6Om6VPSxZTvPgVpoCLU_5Ry-SzcnzUWy_wXo2Y6T04i3d19uNw4wsX_UM1Wkpg/s1600/IMG_1499.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDkH7BPXYlxpLi7MnxhvMADpU97exbUJ2O7aI7QI1KW_lwKBou5f9wQc7cQ1t1Nwd50jd8XEvXfSEFNN6Om6VPSxZTvPgVpoCLU_5Ry-SzcnzUWy_wXo2Y6T04i3d19uNw4wsX_UM1Wkpg/s200/IMG_1499.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602960857687665778" border="0" /></a><br /></div>9- Les mettre au frigo ( 1h )<br /><br />10- Prendre des piques à brochette et napper chaque pique de chocolat pâtissier sur 1,5 cm puis piquer chaque boules<br />11- Réservez au frais ( 30 min à 1h )<br /><br />12- Préparer votre nappage ( ici des chokobons fondus mélangé à de la crème liquide )<br />13- Dipper vos boules piquées et mettre au frais<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Reste à consommer ou emballer pour offrir !!!</span><br /></div><span style="font-weight: bold;"></span><br /><span style="font-weight: bold;">Exemples :</span><br /> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjevHoS-np6ZJwjau-NHNg3dnisLuWmCdatKld7He0B97Acm2VPYzG5rdkvSFK58soRdagijSHjEd1Ykhd-8sgdIrB0xywIUw8N6uHBu9iYo6DOL-405tIUCf2BEH40L9Gt9qf9V5L4-FGs/s1600/Cake-Pops.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 163px; height: 122px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjevHoS-np6ZJwjau-NHNg3dnisLuWmCdatKld7He0B97Acm2VPYzG5rdkvSFK58soRdagijSHjEd1Ykhd-8sgdIrB0xywIUw8N6uHBu9iYo6DOL-405tIUCf2BEH40L9Gt9qf9V5L4-FGs/s200/Cake-Pops.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602960845919284546" border="0" /> </a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjv-7ZtTisn_6ZngtgZfyrQi0Mcdf4tTU_ZRFzrAzwDzHc0OEW05lqrZD_cDkISzaD8U6sSIBrle6Ho6g0uOSe1g-QwB_ENNvSzCU3Ht68m6t0Jxc1FhKlH2sZM4o9prDOq4qT7W3K862e/s1600/2009_04_14-CakePops.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 131px; height: 160px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjv-7ZtTisn_6ZngtgZfyrQi0Mcdf4tTU_ZRFzrAzwDzHc0OEW05lqrZD_cDkISzaD8U6sSIBrle6Ho6g0uOSe1g-QwB_ENNvSzCU3Ht68m6t0Jxc1FhKlH2sZM4o9prDOq4qT7W3K862e/s200/2009_04_14-CakePops.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602960857705089618" border="0" /></a><br /><br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-75588827195602208962011-05-02T13:19:00.000-07:002011-05-02T13:41:33.147-07:00Mousse de Betterave et Tuiles Parmesan<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">" Mousse de Betterave "</span><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5zYVbNRWxQuE8Kvg4wGEQvIGUb5srsVeKp4X-nmR0LESoJepKka3ba3SBt9kOrMjRHNqhvtWK9KJu3il0TePiU05TON2nyMiprz49btcHobTrFdmGRq4yo5cO3J9CY3dqk9EunOBqzQbY/s1600/P1190712.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5zYVbNRWxQuE8Kvg4wGEQvIGUb5srsVeKp4X-nmR0LESoJepKka3ba3SBt9kOrMjRHNqhvtWK9KJu3il0TePiU05TON2nyMiprz49btcHobTrFdmGRq4yo5cO3J9CY3dqk9EunOBqzQbY/s200/P1190712.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602217268162435698" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Recette utilisée pour l'apéro du jour de l'an avec tout un tas d'autres choses...</span><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br /><br />-2 belles betteraves<br />-10 cl de crème liquide<br />-1 boursin ail et fines herbes<br />-sel, poivre<br /></div></div><br />1- Le tout au mixeur et miam miam<br /><br />Le petit plus !!!<br />Les tuiles de parmesan.<br /><br />1-Faire des petits tas de parmesan sur une plaque de four avec du papier sulfurisé et passer au four et le tour est joué !!<br /><br />Dresser le tout dans des verrines avec la petite tuile de parmesan....Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-4833370881548706022011-05-02T04:44:00.000-07:002011-05-02T12:10:15.715-07:00Forêt Noire<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;"> Forêt Noire</span><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkB5uw9mLCkKbDwLzf-7oYYaO8_PjjO4paDf2hBGhRDa49SncllBf7rExP_wenEfD4a8Mn1zo9sRLgNhEs4B6re3i-Lm7ziJtDA8gwVTUlVLYd37biOFb_54tHpgH8pw7tZQ17bKJ-sZKC/s1600/P1200785.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 179px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkB5uw9mLCkKbDwLzf-7oYYaO8_PjjO4paDf2hBGhRDa49SncllBf7rExP_wenEfD4a8Mn1zo9sRLgNhEs4B6re3i-Lm7ziJtDA8gwVTUlVLYd37biOFb_54tHpgH8pw7tZQ17bKJ-sZKC/s200/P1200785.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602197809285567154" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJGPX_Y8QLShA0WxmPRQ77YZcjCOyikAZ4mh0857opaf0cNb5LPC2Y-QusvGayGEBsj2DUzOvyhTopopJVwOJCERlYubxLCrXVfonqBw75INw_jW6JiGEty6uQnmu4xHwRr4rbinw1-9db/s1600/P1200788.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 178px; height: 134px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJGPX_Y8QLShA0WxmPRQ77YZcjCOyikAZ4mh0857opaf0cNb5LPC2Y-QusvGayGEBsj2DUzOvyhTopopJVwOJCERlYubxLCrXVfonqBw75INw_jW6JiGEty6uQnmu4xHwRr4rbinw1-9db/s200/P1200788.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602197808404147762" border="0" /></a><br /><br /><br /></div><span style="font-weight: bold;">Préparation :</span> 30 min<br /><span style="font-weight: bold;">Cuisson :</span> 40 min<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour 6 personnes</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br />400g de cerises dénoyautées au sirop ( achetées en Épicerie fine )<br />75 cl de crème liquide très froide<br />100g beurre<br />8 oeufs<br />120g de farine + 1 c à sp (moule)<br />150g sucre semoule<br />50g sucre glace<br />2 sachets de sucre vanillé<br />75 g + 2 c à sp de cacao amer<br />2 c à sp rases de maïzena<br />1 pqt de levure chimique<br />10 cl de kirsch<br />10 cl de sucre de canne<br />1 pincée de sel<br /><br />1- Faire fondre 80g de beurre.<br />Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre semoule à blanchiment.<br />Monter les blancs en neige.<br /><br />2-Préchauffez le four th 6.<br />Tamiser la farine, la levure, sachet de sucre vanillé et 75g de cacao.<br />Ajouter le beurre tiédi, puis les blancs en neige avec le sel.<br />Versez dans un moule à cake beurré et fariné.<br />Cuir 40 min et démoulez sur une plaque.<br /><br />3- Coupez le gâteau refroidi en trois épaisseurs égales.<br />Égouttez les cerises en réservant le jus.<br /><br />Portez-en 20cl à frémissement. Incorporez la maïzena qui aura été délayée dans 5cl de jus froid.<br />Réservez 12 cerises pour le décor, versez le reste dans le sirop. et laissez refroidir.<br /><br />4- Montez la crème en chantilly avec le sucre glace et le sucre vanillé.<br />Nappez les gâteaux de sirop de canne mêlé de kirsch.<br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEZuQKJI1-9hgz9xM_Z5flxeXO7b4X9xHXERc4-P11Pl8Rk4_D79KsDrO_daM_liEbQWqbVKXpK6txGExUkgBxaNB4l_4zgEK9cqcg6SgSCJXTTDudFVlhRbJWqBlcjl-ypMfY7ZfOU_CP/s1600/P1200782.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 124px; height: 166px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEZuQKJI1-9hgz9xM_Z5flxeXO7b4X9xHXERc4-P11Pl8Rk4_D79KsDrO_daM_liEbQWqbVKXpK6txGExUkgBxaNB4l_4zgEK9cqcg6SgSCJXTTDudFVlhRbJWqBlcjl-ypMfY7ZfOU_CP/s200/P1200782.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602197805012913666" border="0" /></a><br /></div><br />6- Poser une première épaisseur de gâteau, puis la chantilly, puis les cerises.<br />Poser la deuxième épaisseur de gâteau, puis la chantilly, puis les cerises.<br />Poser la troisième épaisseur de gâteau, puis la chantilly et les douze cerises.<br />Saupoudrer du cacao amer<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Pour ma part,je me suis servie du jus des cerises.</span> <span style="font-weight: bold;">( je n'ai pas fait bouillir leur jus et rajouter de maïzena )</span> <span style="font-weight: bold;">Ayant acheter de vrais cerises Amarena.</span><br /><br /><div style="text-align: left;">(Gala Gourmand)<br /></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-84084926770934369532011-05-02T03:14:00.000-07:002011-05-02T03:51:35.201-07:00Pastillas Crevettes<div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;"><br />" Pastillas De Crevettes "</span><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcfyqI72f6uWDdXqdc5MyxopNEg86J987kDQkOJ5xYIBsEoeVbdpHWmMQm0QADNBjdTcWdFeCbfA9wOSiYesQyEV8uLW8Nf19zjEBLMhYxgabKzj6K4xEgOf5Z6HDe3d5u_JOJPvsch2_a/s1600/P1210039.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcfyqI72f6uWDdXqdc5MyxopNEg86J987kDQkOJ5xYIBsEoeVbdpHWmMQm0QADNBjdTcWdFeCbfA9wOSiYesQyEV8uLW8Nf19zjEBLMhYxgabKzj6K4xEgOf5Z6HDe3d5u_JOJPvsch2_a/s200/P1210039.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602060711832413554" border="0" /></a> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDwx5ihsGy-A6_4BE292BL46zhOofe39SmLFBU8m0crdHSwHydxYLRv7KYH2kjuTSSdHFXg65l76Yf2MWYHO7m8SU2dzq6pADLwW6EuqoTw6FVpPWm_h7ODMpvGu0tkHm3OrWaQqUYpkEq/s1600/P1210040.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDwx5ihsGy-A6_4BE292BL46zhOofe39SmLFBU8m0crdHSwHydxYLRv7KYH2kjuTSSdHFXg65l76Yf2MWYHO7m8SU2dzq6pADLwW6EuqoTw6FVpPWm_h7ODMpvGu0tkHm3OrWaQqUYpkEq/s200/P1210040.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602060717137825106" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbx8sjLiqcMdsMUH0JEEWETw7zs11sKcJMUdMv0jFDRJWhJ-DCPIxApKlUagSF8r5iGrSM1n3G4TXraFMixuBe8iHrpJTP_3ibkeWubnSI3dvPtIY7rFifQGjicovxsOXTEys3pK1-bHEz/s1600/P1210038.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbx8sjLiqcMdsMUH0JEEWETw7zs11sKcJMUdMv0jFDRJWhJ-DCPIxApKlUagSF8r5iGrSM1n3G4TXraFMixuBe8iHrpJTP_3ibkeWubnSI3dvPtIY7rFifQGjicovxsOXTEys3pK1-bHEz/s200/P1210038.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602060708938619362" border="0" /></a><br /><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Pour 4 personnes</span><br /><span style="font-weight: bold;">Préparation : 30 min </span><br /><span style="font-weight: bold;">cuisson : 5 min</span><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: bold;">Ingrédients :</span><br />Nouilles de riz<br />eau<br />1 point de couteau de poudre de fumet de poisson<br />1 c à sp sauce soja<br /><br />12 crevettes<br />1\2 carottes<br />1\3 courgette<br />gingembre<br />sel, poivre, ail<br />huile de tomates séchées<br /><br />Feuilles de Brick ( 1 par pastillas )<br />beurre<br />paprika<br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Nouilles de Riz</span><br /><div style="text-align: left;">1- Faire Bouillir de L'eau avec une pointe de poudre de fumet de poisson, y plongez des nouilles de riz. Une fois quelles se sont détachées, elles sont cuites !<br />2- Les égoutter et les mélanger avec une cuillère à soupe de sauce soja.<br />3- réservez<br /></div></div><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Crevettes sautés et Légumes</span><br /><div style="text-align: left;">1-Décortiquez les crevettes<br />2-Éplucher les carottes et courgettes et le gingembre<br />3-Couper les carottes en fines rondelles, les courgettes en petits morceaux, et le gingembre en bâtonnet.<br />4-Dans une poêle, chauffer l'huile et faire sauter les carottes et les courgettes puis le gingembre et les crevettes, salé, poivré, un peu d'ail en poudre<br />5- Ajouter les nouilles et mélangez.<br />4- Réservez pour que cela refroidisse.<br /><br /><div style="text-align: center;"><span style="font-weight: bold;">Pastillas</span><br /><br /><div style="text-align: left;">1- faire fondre du beurre dans un récipient + pinceau<br /></div><div style="text-align: left;">2- Prendre une feuille de brick et la badigeonner de beurre ( pas trop )<br />3- Mettre en son centre le mélange nouilles légumes crevettes<br />4- Avec un couteau couper des parts en partant du mélange vers l'extérieur de la pâte de brick ( 12 )<br />5- Rabattre une à une les parts sur le centre<br />6- Badigeonner de beurre<br />7- Mettre au four (th 4 )<br />8- À la sortie du four saupoudrer du paprika<br /><br />Prêt à déguster !!<br /><br /><div style="text-align: center; font-weight: bold;">Pour ma part, je les ai préparées 2h avant mon repas.<br /> Je les ai réservées sous un torchon humide.<br />Mais avec le beurre cela aide déjà les feuilles de brick à ne pas sécher !<br /><br />Je les ai déclinées aussi avec des noix de St-Jacques,<br />en rajoutant des nouilles aromatisées crevettes aux nouilles de riz.<br />Et en version nems ( feuilles de brick ).<br />Vraiment succulent aussi !!!!!<br />(!) Attention ne pas cuire les noix de st-Jacques à la poêle car elles cuiront bien assez dans le four<br /></div><br /></div></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-91692926921640206102011-05-02T02:00:00.000-07:002011-05-02T02:29:59.589-07:00Whoopie pies Façon Oreo<div style="text-align: center; font-weight: bold;">" Whoopie Pies Façon Oreo "<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgExdwvNMT6aO707lJfMxwpf7nF8JazVwsasjDhKpWA75TC3nVtOy-IVrwp41RQXvH-nslmnEy4CRUyvr-8ibZqLoitcjmoR7PNOO6sB5UFx4PEZJU8Cmr61DmZPhLCB2sDQrQ2BvL9sLGJ/s1600/P1200745.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgExdwvNMT6aO707lJfMxwpf7nF8JazVwsasjDhKpWA75TC3nVtOy-IVrwp41RQXvH-nslmnEy4CRUyvr-8ibZqLoitcjmoR7PNOO6sB5UFx4PEZJU8Cmr61DmZPhLCB2sDQrQ2BvL9sLGJ/s200/P1200745.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602047420960383138" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGO_u-dHf3Tc9QPoUpZ79birCazEWdBfDtX7MC4m-1rWEOIhPXBFbobQzGpX6h2i1ornJzxdBfaH6Ie-SkbXofWjQA-4TLNa9n5hvwlkLLnjl3p5gDdVIvjI7fKGfjAf16vwHx7EhdECZd/s1600/P1200746.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGO_u-dHf3Tc9QPoUpZ79birCazEWdBfDtX7MC4m-1rWEOIhPXBFbobQzGpX6h2i1ornJzxdBfaH6Ie-SkbXofWjQA-4TLNa9n5hvwlkLLnjl3p5gDdVIvjI7fKGfjAf16vwHx7EhdECZd/s200/P1200746.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602047424118615394" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">Préparation</span> : 30 min</span><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">Cuisson :</span> 13 min</span> <span style="font-weight: normal;"><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour 10 Whoopies pies</span></span><span style="font-weight: bold;"> </span><span style="font-weight: bold;">Pour la pâte à gâteau :</span><br /><span style="font-weight: normal;">-120g de farine</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-70g de sucre</span><br /><span style="font-weight: normal;">-25g de cacao amer</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-1/2 sachet de levure chimique</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-40g de beurre</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-5cl de lait</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-2 oeufs</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-1 cuil à café d'extrait de vanille</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-1 pincée de sel</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pour la crème :</span><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-c9zHTD8jeZivEAdb3ElsRJ50mcexcsgfTRAVndodpr3Y6eu8h07gh0s8Vj8XWxmFdReqeRPzeSsrlSqYda46z9RZSpX109c5eqvCK-9t5zNgErucUBkOWEI6ScSoaJ8kYXwu31r_jS0y/s1600/P1200731.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 164px; height: 123px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-c9zHTD8jeZivEAdb3ElsRJ50mcexcsgfTRAVndodpr3Y6eu8h07gh0s8Vj8XWxmFdReqeRPzeSsrlSqYda46z9RZSpX109c5eqvCK-9t5zNgErucUBkOWEI6ScSoaJ8kYXwu31r_jS0y/s200/P1200731.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602047414230258818" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: normal;">-75g de sucre glace</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-10cl de sirop de canne</span> <span style="font-weight: normal;"><br />-2 blancs d'oeufs</span><br /><span style="font-weight: normal;">-1 c à café d extrait de vanille</span><br /><span style="font-weight: normal;">-1 pincée de sel</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">1- Chauffez le four à th 6. Tamiser la farine, le cacao, la levure et le sel.<br /><br /></span><span style="font-weight: normal;">2- Dans un saladier, fouettez le beurre en dés et le sucre 2 min au batteur électrique.</span> <span style="font-weight: normal;">Ajoutez les oeufs et la vanille, fouettez 2 min.</span> <span style="font-weight: normal;">Incorporez le mélange tamisé et le lait.</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">3- Couvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé, répartissez-y vingt belles cuillerées de pâte espacée<span style="font-weight: bold;">s.</span></span><span style="font-weight: normal;"><br /><br />4- Enfournez 13 min jusqu'à ce que les biscuits soient bombés, mais suples au toucher. Laissez-les refroidir sur une grille.</span> <span style="font-weight: normal;"><br /><br />5- Dans un saladier, fouettez 5 min au batteur les blancs d'oeufs avec le sirop de canne et le sel. Ajoutez le sucre glace et la vanille et battez encore 2 min.</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">6- Garnissez la face plate de la moitié des biscuits avec la crème vanillée puis recouvrez-les avec le reste des biscuits.</span><br /><br /><div style="text-align: center;">Un réel délice !!!!!!<br /></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-59509753872197535432011-05-02T01:19:00.000-07:002011-05-02T01:40:24.218-07:00Gâteau Oursons Guimauve<div style="text-align: center; font-weight: bold;">" Gâteau Oursons Guimauve "<br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMicYxizMyt21-h-DUkYfqxoEOmaQvoMMQn9gvmMm5SQ3JXFBAxJ7bK_gOQ23j4pRY3AZ5vWs1qsVfY_Fo5v4m3ShVgQwtyijGVEsQbhdTJEsIZRo4Un1jo0pP1mzshbamFVF5KTipqAD1/s1600/P1200751.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMicYxizMyt21-h-DUkYfqxoEOmaQvoMMQn9gvmMm5SQ3JXFBAxJ7bK_gOQ23j4pRY3AZ5vWs1qsVfY_Fo5v4m3ShVgQwtyijGVEsQbhdTJEsIZRo4Un1jo0pP1mzshbamFVF5KTipqAD1/s200/P1200751.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602031323125333986" border="0" /></a> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUuF9_yg2jUXRv8IdA-H-pH-Q686uv4gggc2OcB2aI7DSH6PcyjqSCcNT7bv9J_Zq5jGa3ikiTsb_ujsBLPpot68tqcVbuqdJGOLH_YD-If-ES0RTM-n1HFvPHGUmvTDMGDaCO_cKqO509/s1600/P1200749.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUuF9_yg2jUXRv8IdA-H-pH-Q686uv4gggc2OcB2aI7DSH6PcyjqSCcNT7bv9J_Zq5jGa3ikiTsb_ujsBLPpot68tqcVbuqdJGOLH_YD-If-ES0RTM-n1HFvPHGUmvTDMGDaCO_cKqO509/s200/P1200749.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602031514225041522" border="0" /></a><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXlmr2Y_Pu00MeQNMy44RKIKJc3wXPAMvNRyRcu9jl0O2qcELf8lTSqux4XsfxLXyLOBrbaT7rrh7pj3z8Rr_ZacOOqLe0Ep05a6dSyEjNIHUi_C9YJn77D49ZyUVnh47y5yFHhfPLoBGH/s1600/P1200737.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 150px; height: 200px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXlmr2Y_Pu00MeQNMy44RKIKJc3wXPAMvNRyRcu9jl0O2qcELf8lTSqux4XsfxLXyLOBrbaT7rrh7pj3z8Rr_ZacOOqLe0Ep05a6dSyEjNIHUi_C9YJn77D49ZyUVnh47y5yFHhfPLoBGH/s200/P1200737.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602031321386903522" border="0" /></a><br /><br /><br />Alors pour cette recette, je l'ai réalisé version gâteau et<br />version parts individuelles pour un café gourmand.<br /><br />Préparation 15min Cuisson 20 min<br />Pour 6 Personnes<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkj9f7UGbV0_ukw8tX0YUhCL0L_wrU19mE11R4QzwdgnVLnTPkB0j0WVZtGInQ_FdHL21O7svSUt_kZo6-R7mbj2wyF5esDHPgNnQjJQWvhkq4I7CkG8Tw51p7cynwTNdA29mLw5I6jEXL/s1600/P1200730.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkj9f7UGbV0_ukw8tX0YUhCL0L_wrU19mE11R4QzwdgnVLnTPkB0j0WVZtGInQ_FdHL21O7svSUt_kZo6-R7mbj2wyF5esDHPgNnQjJQWvhkq4I7CkG8Tw51p7cynwTNdA29mLw5I6jEXL/s200/P1200730.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602031312442450674" border="0" /></a> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMKjKZ3t4skG9-Tnc3uuI7T-pKBTCoUzLEcz4O6y_6pwNbU3f-hdmw6aZ7mgJfOR3oMArNGWFV2Kai9dfu1HhNpBLswmZhcgW6NmMYIOIDzqMfUIG8rNmnIiHQHCIkMFI-uCJzpt5ZlKpE/s1600/P1200735.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMKjKZ3t4skG9-Tnc3uuI7T-pKBTCoUzLEcz4O6y_6pwNbU3f-hdmw6aZ7mgJfOR3oMArNGWFV2Kai9dfu1HhNpBLswmZhcgW6NmMYIOIDzqMfUIG8rNmnIiHQHCIkMFI-uCJzpt5ZlKpE/s200/P1200735.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5602031316152482194" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: left;">Ingrédients :<br /><br />20 oursons en guimauve au chocolat<br />200g chocolat noir 70%<br />4 oeufs<br />125g de beurre + 20g moule<br />100g de sucre poudre<br />100g de farine + 1 c à soupe moule<br />1 cuil à café rase de levure chimique<br />sucre glace<br /><br /><br />1 Garder 6 oursons pour le décor ( si vous en faites un gâteau ). Taillez le reste en dés.<br />2 Faites fondre le chocolat, et incorporez le beurre en pommade.<br /><br />3 Fouettez les oeufs avec le sucre en poudre. Incorporez la farine et la levure tamisées, puis le sel, le chocolat et les oursons taillés en dés.<br /><br />4 Versez dans un moule carré beurré et fariné. Enfournez 20 min à 180C (th6 )<br /><br />5 Démoulez le gâteau une fois tiédi. Coupez le en 6 morceaux, un peu de sucre glace et des oursons.<br /><br /><div style="text-align: center;">Miam<br /><br /><div style="text-align: left;">Il est vraiment facile à réaliser, juste bien surveiller la cuisson ( ne pas s'inquiéter car la guimauve bulle pas mal lors de la cuisson ). Attention que le gâteau soit pas trop sec !!!<br /></div></div></div><br /><br /><div style="text-align: left;">(Gala Gourmand )<br /></div><br /></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-513628585149979526.post-11682042322141294222011-05-01T14:49:00.000-07:002011-05-02T01:45:54.817-07:00Colombo de Porc<div style="text-align: center; font-weight: bold;">Colombo De Porc<br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;">Pour L'anniversaire de Papa et de Mon Fréro !</span> <span style="font-weight: normal;">Repas Antillais donc COLOMBO DE PORC....</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyZJw7wM1l15QQDFiKkz-X1nmXjlafCL1M6mK1dMBlvyqqGiPtu-uvYhSjCCMBb7iMpQicyGi2t2eihUlYhdZ6-69mKFJTdTy-XRHkeRjqQV3SJ536P_L5dDxKwAqCjlDXJ532reE5pbty/s1600/P1200728.JPG"><img style="cursor: pointer; width: 200px; height: 150px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyZJw7wM1l15QQDFiKkz-X1nmXjlafCL1M6mK1dMBlvyqqGiPtu-uvYhSjCCMBb7iMpQicyGi2t2eihUlYhdZ6-69mKFJTdTy-XRHkeRjqQV3SJ536P_L5dDxKwAqCjlDXJ532reE5pbty/s200/P1200728.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5601871793289693282" border="0" /></a><br /></div><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">Préparation :</span> 2 h</span> <span style="font-weight: normal;">Cuisson 1 h30 </span> <span style="font-weight: normal;"><br /><span style="font-weight: bold;">Ingrédients </span>(pour 4/6 personnes) :</span><br /><br /><span style="font-weight: normal;">- 2 kg de porc</span> <span style="font-weight: normal;">- 2 </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Tendances-Gourmandes_l-aubergine-se-marie_1.aspx">aubergines</a> <span style="font-weight: normal;">- 2 </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Pratique/Fruits-Et-Legumes_la-courgette_1.aspx">courgettes</a> <span style="font-weight: normal;">- 3 </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Herbes-Folles_zoom-sur-l-oignon_1.aspx">oignons</a> <span style="font-weight: normal;">- 3 gousses d’</span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Diaporamiam_l-ail-une-decision-de-couple_1.aspx">ail</a> <span style="font-weight: normal;">- 1 piment antillais</span> <span style="font-weight: normal;">- 1 cuillère à soupe de </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Herbes-Folles_zoom-sur-le-persil_1.aspx">persil</a><span style="font-weight: normal;"> haché</span> <span style="font-weight: normal;">- le jus d’un demi </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Tendances-Gourmandes_citron-vert-combava_1.aspx">citron vert</a> <span style="font-weight: normal;">- 4 cuillères à café d’épices à colombo</span> <span style="font-weight: normal;">- 1 bouquet garni</span> <span style="font-weight: normal;">- 4 cuillères à soupe d’huile</span> <span style="font-weight: normal;">- 25 g de </span><a style="font-weight: normal;" class="mrm_al" href="http://www.marmiton.org/Magazine/Diaporamiam_pur-beurre-c-est-meilleur_1.aspx">beurre</a><br /><br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-weight: bold;">Préparation :<br /><br /></span></span> <span style="font-weight: normal;">1) Découper le porc en morceaux. Eplucher les légumes, les laver, les égoutter. Peler et émincer les oignons. Couper les aubergines et les courgettes en rondelles. Peler les gousses d’ail. Laver le piment.<br /><br /></span><span style="font-weight: normal;">2) Faire dorer les cubes de viande avec l’huile et le beurre dans une cocotte. </span> <span style="font-weight: normal;">Ajouter les oignons et l’ail. Remuer.<br /><br /></span><span style="font-weight: normal;">3) Ajouter les rondelles d’aubergines et les courgettes, et le bouquet garni. </span> <span style="font-weight: normal;">Couvrir d’eau bouillante, jeter la poudre de colombo en remuant. Laisser cuire 1 h30 à feu doux. A mi-cuisson, mettre le piment entier ; le retirer en fin de cuisson.<br /><br /></span> <span style="font-weight: normal;">4) Avant de servir, arroser avec le jus de citron vert. Bien remuer une dernière fois et servir. </span> <span style="font-weight: normal;">Parsemer de persil haché. </span> <span style="font-weight: normal;">Remarque : cette recette peut également être réalisée avec d’autres viandes, telles que le poulet...</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><br /> C'est vraiment pas une recette compliquée !<br />Il suffit d'avoir les bonnes épices...<br />Et de goûter après chaque cuillères d'épices à colombo.<br />Moi j'en ai rajouté 1 ou 2 de mémoire...<br />Ne pas faire de trop petits bouts de légumes car il réduisent pas mal à la cuisson !<br /><br /><br /><div style="text-align: left;"><span style="font-weight: normal;">(Marmiton)</span><br /></div></div></div></div>Plumehttp://www.blogger.com/profile/17321806105950555223noreply@blogger.com0