vendredi 12 mars 2010

Repas chez Phung et Guy

Vendredi 12 Mars

Ce soir nous nous invitons chez Phung et Guy !

(Je m'explique: Nous avions passé une bonne soirée chez eux et nous voulions les inviter ! Mais nous avons trop d'escalier et donc ça complique la venue de Guy. Donc nous allons chez eux mais c'est nous qui cuisinons...)

Au Menu :

Entrée :
(recette de Martin Picard Québécois, j'avais parlé de son émission )
saumon fumé / riz sushi /tartare de saumon / avocat !


Plat :
Pétoncles panées ( chapelure/parmesan/curry )
Poireaux sauce ( vin/crème/échalotte )
Dessert :
Cake citron et pavot










Hey !!! Hacker !!!!





La plante que nous avions offert l'autre fois à Phung et Guy est encore en vie, grâce à Phung !


Encore une très bonne soirée passée en leur compagnie...
Merci !

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